Kalplerimiz gün yüzüne çıkar,rengarenk...
Kelebekler kadar hürüzdür,hiç olmadığımız kadar....
Ve tüm bayram sevinciyle güne uyanan insanlar,her renkten ve her şekilden,nasıl olursa olsun hiç farketmez aynı çatı altında o vakitlerde bir başkadırlar.Daha bir insanca ve daha bir kardeşce...Yanyana geliyor olmaktan kimsenin sıkıntısı olmadan...İşte böyle güzel bir bayram geçirmek ümidiyle...İYİ BAYRAMLAR.....
Bizim şirkette ki bu ikinci sipariş pastam;) Muhasebe kendi içinde bir kutlama yapmak istemiş. Benden de pasta yapmamı istediklerinde ortaya bu görüntü çıktı.... 
.jpg)
Bu pastamı çok severek yapıyorum ve sanırım başarılı da oluyorum;)Yine Zuhal'ciğimin bana kattıklarından yalnızca biridir bu pasta.Tarifi burada.Benimkin de sadece pandispanyamı 26cm.lik Zenker marka kelepçeli kalıbımda kendim pişirdiğim için Zuhal'in tarifinden 2 cm.büyük olmuştur.Bir de mevsim neyi gerektiriyorsa o meyvalardan kullanmaya çalıştım,dolayısıyla şeftalisiz;)İnanılmaz pratik,bir o kadar risksiz,hatta 26 cm'lik kalıba 24cm.lik hazır pandispanya ile Sevgiciğime yaptığımız çeşidi bile var;)Yani o derece aşmış vaziyetteyiz,o da çok başarılı olmuş;)Resmini umarım yarın yükleyebilirim...
Ve resmi yükledim;)))Yukarıdaki de Sevgi'ye yaptığımız pastamızdan bir enstantene....
geç kalmış bir yazımla kutlamak isterim;)Bıcır bıcır bakıyordu,Karadenizli Elmas;)Sıcacıktı...Ben böyle çoook sevdim...Can-ı yürekten başarılar arkadaşım;).jpg)
İş arkadaşlarımı sanırım beni okuyanlar iyice tanıdı artık;)İşte onlardan biri,aramızda ki en kıdemlimiz Dilekciğim bana,buradan emekli olan diğer arkadaşlarla gelirken boş durmamış bu çoook leziz ve şık salatayı da getirmiş.Benim yazmaya ve resimlemeye yüreğimin elvermediği Havuç Görünümlü Patates olmaya çalışırken püre olarak masaya getirilen patatesciklerimin yanında inanılmaz kurtarıcı,bir o kadar da asil durdular;).jpg)
Bir hafta önce misafirlerim vardı.Onlara yaptığım ve umduğumdan da çok beğenilen yıldızlarım bunlar;)Teatıme Mine'nin kurabiyelerini çok başarılı buluyorum ve beni lezzet olarak hiç yanıltmıyorlar.İnanılmaz derecede beni şaşırttı bu kurabiyeler..jpg)
Bir kere hamuru çok azdı.(Hamur dediğime bakmayın siz;tamamen unsuzdular.)Avuç kadar malzemeden bir tepsi kurabiye çıktı.Ve çoook şıktılar.Orjinal tarif için burayı tıklayabilirsiniz.Resimler orada çok daha güzel;)))Yılbaşı Mönüsü için de bu denememi kullanmış bulunuyorum;)Umarım birkaç tarif daha verebilirim Yılbaşı etkinliği için;))).jpg)
Emel Başdoğan'ın kitabından vanilyalı krema tarifi denedim.Uzunca bir süre ara krema tarifim budur....jpg)
Bu benim ilk insan içine çıkan sipariş pastam.)Siparişi alıp da 2 gün sonrasına yetiştirilecek olması ilk başlarda bana her ne kadar lay lay lom gelse de işin ciddiyetine dün gece pastamı oluştururken varmış bulunmaktayım;) Pastacılık zor zanaat;).jpg)
Bu arada bana tüm yüreğiyle inanan ve siparişte hissedilir etkisi olan baş müşterim,kurcalayıp kurcalayıp sadece fahri akraba olabildiğim Nuran Ablam;).jpg)
SORU 1:Böyle son derece şık ve albenili,üstelik yurtdışından geldi diye pamuklara saracak kadar özen gösterebileceğiniz bir çikolata kutusu elinize geçerse ne yaparsınız?
Bir arkadaşıma İtalya'dan gelen bu çikolatalar;onların damak zevkine uymadığı ve atmaya da kıyamadıkları için benim mukaddes;) ellerime teslim ediliverdiler.Ben de bir hokus pokusla onları truffle çeviriverdim;)Bir kere içine hiçbirşey katmayıp orjinal portakal aromasını bozmak istemediğimiz trufflerımızı pudra şekerine buladık;pek de iyi ettik.Çok beğenilmişler tufiler.)Sevimciğim öyle diyorrr... .jpg)
Bizim evde hemen hemen hergün mutlaka çorba pişer.Eşimin çorbaları seviyor olmasının yanında bizim oğlanların tereddütsüz yedikleri ender şeylerden biri çorba...Dolayısıyla ben de ,genelde aldığım tariflere sadık kalarak çok nadir de olsa uydurarak ha bre çorba karıştırır dururum;)
Nihayet tarifini veriyorum:).jpg)
Bu etkinlikte de dört ayak üstüne düştüm desem abartmış olmam herhalde;)Her ne kadar logoyu yüklemesem de etkinliğe katılmayı bir borç bilirim kendime;)Geçen perşembe itibariyle,onbeş gün kadar önce öööylesine bir konuşma sonrasında bize layık görülen,aşağıda ve yukarıda resmi bulunan eşsiz manzarayı biz yedik efendim.Hem de rejimdeyken hem de hiç acımadan:)Onbeş gün önce ne mi oldu?.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Sonra büyük oğlum sınıfından Elif'in doğum gününe davetliydi.Çocuklar arasında evde küçük bir parti olacakmış.Hemen Elif'in annesini arayarak detayları öğrendim.Çünkü benim yakışıklı çocuğum,ilk gözağrım,büyümüşte tek başına partilere gidecekmiş;)))Onun içinse şunu
PIRASALI BÖREK 
TATLI KURABİYE(Minik Suratlı Kurabiye)'lerimin tarifini Beslenmemizde vermiştim.Sadece orjinal şeklini göstermek için bu haftasonu misafirlerimize yaptığımda fotoğraflamak istedim.
Dün gece Nazan'daydık.
Nazan benim hem çocukluğumdan arkadaşım,hem de aynı bölümde çalışmasakta iş arkadaşım.Küçükken aynı bahçede oynadık oynadık ve yıllar sonra da aynı şirkette çalışıyor olarak bulduk birbirimizi;)
Yeni evi için hayırlı olsuna gittik Nazan'a.Ben,Dilek,Yeşim,Güler,Elif,sosyetemizin ünlü simalarından Nuran Abla,Sevgi ve Ülkü Hn.lar;)Çok güldük,kimi hislendik,bayağı da yedik;rejim gibi çoook derin mevzularda kafa patlattık.Gerçi biz Yeşim'le uyguladığımız diyet yüzünden bir tabağı kardeş payı etsekte yine de iyi yedik anacığım...Herşeyden tattık.Halbuki gezme ahalisi geceyi bize acıyarak tamamladıydı.Pek üzülüverdiler bize diyetteyiz diye :)Nazancığım;yüzü kadar gönlü de güzel arkadaşım.Bir kere çok emek vermiş,yorulmuş besbelli.Herşey çok güzeldi; bir de lezzetliydi.Bir kere bizim diyet bayram etti de gerisini hiç bilemeyeceğim;))
NAZAN'ın bizim için seçtikleri:
*Lorlu Kurabiyeler (Son derece şık gümüş tabağında)
*Havuçlu Toplar(Bana Silifke'yi hatırlattı birden.Cezerye babında...) *Tramisu
*Makarna Salatası(2 yemek kaşığı hakkımızı falan unutturuverdi bize..)
Bu da benim tabağımdı bir zamanlar...Yenmeden az önce;)
Hamiş:Tarifleri sabah işe gidince alırım hemen.Muhabbetten ona sıra gelmedi maalesef:(Sonra evin küçük prensesi İdil'cik her ne kadar boyu kadar olsa da Nazan'ın,otantik o çoook şık kıyafetiyle ve boncuk işlemeli yine çoook şık mavi terlikleriyle arada bir salonda salınıverdi ...Veee azmi,fedakarlığı,çalışkanlığı ile fotoğrafların tüm sponsorluğunu üstlenen mesai arkadaşım Dilek.Çok sağolasın...Yarın da Aslı'ya gidiyoruz;)
Dün gecenin tariflerine şu saat itibariyle başlıyorum...
LORLU KURABİYELER
---------------------
.jpg)
Nereden başlayıp nasıl anlatsam hiç bilemiyorum.Bir kere bu pastanın ardında ne maceralar gizli anlatmakla anlaşılacak türden değil bir kere:(Yaşamak,yürek oynamalarını bilakis yaşamak gerek:)
Dünyada kaptanlık bandının takılabileceği en kaslı kolun sahibi ve
Dünyanın en kararlı;
Vee dünyanın en yorgun,en karnı aç taraftarı da bizim evde;)) 
.jpg)
Yine 
