AĞAÇ PASTA

İdil Hanım'ın bu kez kendi doğumgünü için verdiği pasta siparişi model olarak epey farklıydı.Kendini tarif ederken doğada yaptığı yürüyüşlerde kocaman ağaçların kendine has kokusu ve kalın kabuklarını çok sevdiğini söyleyince ,üstelik üzerinde yeşil yapraklar görmek istemeyince bronz yaprakların olduğu bu pastayı hazırladım.



İdil Hanım , pastasını gördüğünde inanılmaz beğendiğini ,çok mutlu olduğunu tekrar tekrar dile getirince inanın ben daha çok sevindim.Böylesine güzel , hoş ,havalı bir hanım için ilk etapda aklıma gelen hemencecik süslü püslü bir pasta yapmak olmuştu ama çok fazla yanılmışım.Bazen kökleri sapasağlam ve kocaman , toğrağa yapışmış bir ağaç sizi herşeyden daha çok anlatabilirmiş.

Yeni yaşını yürekden kutluyorum arkadaşım.Farklı duruşun ,hayata bakışın hiç değişmesin.Mutlu yılların olsun.Senin gibi bir üniversite hocam olmadığı için kendimi ne kadar şanssız görsem de , öğrencilerin o kadar şanslı emin ol.İlk fırsatta bir dersine katılmak istiyorum.Bunu şimdi farkettim :)

Bu arada pastamız 4 katlı çikolatalı pandispanya ,vanilyalı krema ve muzluydu.Bu akşam doğum gününü kutlayan pasta sahibesinden ilk fırsatta pastasıyla birlikde bir fotoğraf beklediğimi telefonda söylemişdim ama bir kez daha yineliyorum....