27.12.2011

2012 YENİ YIL KURABİYELERİ

yeniyıl 013

Atölyenin tezgahına hazırladığım yeniyıl kurabiyeleri.

yeniyıl 003

Nermin'le birlikte hazırlarken çok keyif aldık.

DSCN3834

Yeniyıl için önceden bir kutlama gerçekleştirdik.Özenle hazırlanmış ,şık sofralardan narlı sular içtim.

IMG_0727

Güldük eğlendik.Pastayı kesmek düştü ! nedense payıma.

DSCN3841

Hediyeleşmek ,sevdiğiniz insanlarla sohbet etmek gibisi yok.Üzerine sokak lambasının ışığında kelebekler gibi uçuşan kartaneleri de varsa daha ne olsun...

13.12.2011

PEPEE PASTA

pepee 020

Gökçe Hanım'la yaptığımız ilk görüşmede kızının Pepee'yi çok sevdiğini Pepee ve arkadaşlarının olduğu bir pastayı kızının 2.yaşgününde görmek istediklerini iletince sevindim açıkcası.Çünkü ben de Pepee'yi çok seviyorum.Hatta yeğenim Metehan'da bayılıyor Pepee'ye.

İlk kez bu derece profesyonel bir Türk çizgi film karakteriyle karşılaşıyorum.Ayşe Şule Bilgiç'in hayalindeki yanakları sıkmalık o haylaz, azıcık inat erkek çocuk karakteri Pepee 'yi hayata geçirmesi başarılı, güzel bir iş.Pepee'nin müziklerini aynı zamanda Ayşe Şule Bilgiç 'in eşi olan müzisyen Kıraç yapıyormuş.Kıraç ,bizim ailede eşimin asker arkadaşı olması babında ayrı bir yere sahiptir :)Konuyu nereden nereye getirdim di mi?Ha bu arada çizgi filmi seslendirenlerden biri de Ayşe ve Kıraç'ın kızlarıymış.Tam bir aile çalışması hakikaten.

pepee 009

Gökçe Hanım'ın kutlamadan sonra bana gönderdiği fotoğraflar ve keyif dolu geri bildirimi çok hoştu.Güzel kızının yeni yaşı kutlu olsun.Mutluluklar diliyorum.

12.12.2011

YENİ YIL CUPCAKELERİ

2012 yeni yıl 001

Sürpriz bir kutlama için hazırladığım yeni yıl cupcakeleri bugün İstanbul'a doğru yola çıktı.

Çikolatalı hazırladığım cupcakelerde klasik yılbaşı renkleri dışına çıkmadım.

Şimdiden herkese mutlu seneler diliyorum...

TRABZONSPOR PASTASI

pepee 007

Oya isminde bir hanımdan aldığım mail adresindeki 61 rakamını da görünce açıkcası doğum tarihi gibi algılayıp eşi, oğlu,bir erkek yakını için bu tarz bir çalışma talep ettiğini düşündüm. Oya Hanım ! la benden talep ettiği TS 'lu pastanın detaylarını yazıştık.Netliğe kavuşmayan pasta ile ilgili akşam saatlerinde aldığım bir telefon Oya Hanım'ın annesindendi.Anladım ki Oya Hanım benim geçen yıl da pastasını hazırladığım Oya'ydı ve bu yıl 12.yaşgünü için Trabzonspor'un logosunun olduğu bu pasta da karar kılmıştı.Dolayısıyla 61 onun doğum tarihi değil çok sevdiği Trabzon'un plakasıydı.

TS

Benim için ilginç bir tecrübe olarak Günebakan Pasta Atölyesinin hatıra defterine :) not edilecek bu pastayı hazırlarken o saatlerde eşimin antrenörlüğünü yaptığı futbol takımının 9 haftadır yenilmezlik başarısı ,deplasman yenilgisi ile son bulmuş olması ne denli hayalkırıklığı oldu bilemezsiniz.Hayat böyle birşey işte...

Trabzonspor Pastası kakolu pandispanya ,vanilyalı krema ve çikolata parçacıklıydı.

Oya'ya nice güzel yaşlar diliyorum.Trabzonspor sevgisi hiç son bulmasın...

9.12.2011

PALYAÇO PASTA

palyaço pasta

Selma Hanım,beni aradığında 2 yaşındaki kızı Melek 'in palyaçoları çok sevdiğinden bahsetti.Daha sonrasında atölyede yaptığımız görüşmede Palyaço pastanın detaylarını konuştuk.Ortaya bol renkli, keyifle hazırladığım bir çalışmam daha çıkmış oldu.

palyaço pasta 011

Palyaço Pasta ,vanilyalı sünger kek, vanilyalı krema, muz ve sütlü parça çikolatalıydı.

Melek'in yeni yaşını ve ailesini kutluyorum.Mutlu seneleri olsun daima....

7.12.2011

ÇİSEM PASTA ve 'Ç' KURABİYELER

ç

Çisem 'in her yıl olduğu gibi bu yılda detaylarını tek tek hazırlayıp ,taslağa döktüğü pastasını ve kurabiyelerini 14.yaşı için hazırladık.

Kendisi için hazırladığım ilk pasta bale pabuçlu, çiğ taneliydi.
Sonrasında minik kalplerle Çisem yazdığımız bir pasta istemişti benden.Sonrasında Aydedenin kucağında yatan bir kız,

Sonrasında da bir kalp pasta.

Ç kurabiye

Detaylar fazla olup tek tek not edilince açıkcası bir ufak ayrıntıyı atlayıp da, Çisem 'i hayal kırıklığına uğratırım endişesi oluyor ister istemez.

çisem

Kurabiyeler de Çisem 'in modellemesi ile mor ve pudra rengi çalıştım.Yılbaşı konseptine çok yakıştırdığım zencefil ,tarçın ve karanfil karışımıydı kurabiyeleri.

Pastası ise vanilyalı pandispanya,vanilyalı krema,frambuaz ve çikolata paraçacıklıydı.

Mutlu Yıllar Çisem...Şimdiden seneye nasıl bir pasta tasarlayacağını merak içerisindeyim :)

6.12.2011

MİNİ COOPER PASTA

mini cooper 016

Şeker :) arkadaşım Zuhal'in yaşı minik kendi kocaman oğlu Efe için hazırladığım Mini Cooper pasta çok keyifli bir çalışmaydı bizim için.

mini cooper 022

Hele ki ,hepimizin şekeri Zuhal'in oğlunun pastasını gördüğünde verdiği tepki süperdi.Çünkü, aynı arabanın gerçeğini almak için gün sayıyor kendisi.

Çikolatalı pandispanya ,vanilyalı krema ve beyaz çikolata parçacıklıydı Efe'nin pastası.Efe'ye mutlu, sağlıklı ,kocaman yaşlar diliyorum.Ailesine de hayallerini gerçekleştirebilecekleri huzurlu seneler gönlümden geçen...