28.11.2006

PATATES MUAMMA;))


YEŞİM'İN SALATALIKLI PATATES SALATASI
*5 orta boy patates
*2,5 su bardağı yoğurt
*2 yemek kaşığı mayonez
*3 diş sarmısak
*2 salatalığın kabuğunun rendesi(beyaz etli kısmı kullanılmıyor)
*Yarım demet dereotu
*Tuz
---------------------
Haşladığımız patatesleri küp küp doğrayıp bir kaba alıyoruz.Ayrı bir yerde yoğurt,mayonez,sarmısak,ince kıyılmış dereotu,tuz, salatalıkların rendelenmiş ve iyice sıkılmış kabuklarını karıştırarak homojen bir karışım elde ediyoruz.Daha sonra bu sosu küp küp doğranmış patateslere ekleyerek iyice karıştırıyoruz.Ve salatamız hazır.Herkese afiyet olsun...

HAMİŞ:Patates etkinliği için yaptığım kaşarlı patatesin resimleri iğrenç ötesi çıkmışken ve ben acı ile;) ''Kahretsin logoyu da koydum son gece ve ben ev de yokum''diye kıvranırken tamamen mucize ötesi; gittiğim misafirlikte ikram edilen patatestir yukarıda ki.Bu yüzdendir ki adı patates muamma olmuş,lezzeti süper bir salatadır.Tavsiye eder;ev sahibi arkadaşımı da şükranla kutsarım;)))

Hiç yorum yok: