5.03.2009

MİKRO KEK

mikro kek 119

Az zamanda az ama güzel bir kekim olsun isterseniz hiç durmayın derim.Bizim mikro kekimiz ben yemeği hazırlarken çarçapuk mikrodalgada yerini alıverdi.6 dakikada da pişiverdi.Tam bu vakitlere uygun aslında.Zamandan tasarruf,enerjiden tasarruf haliyle bu keke bence diğer makro kek tariflerinizin yanında bir yer açmalısınız.

Tarif için Mine'ye çok teşekkürler.Şimdi sırada Figen'in mikrodalga kek tarifi var.İlk fırsatta o da denenecekler arasında.

Malzemeler:

*2 yumurta
*1/2 pk.vanilya
*1 su bardağı un
*1/2 pk.kabartma tozu
*Bir tutam tuz
*3/4 su bardağı şeker
*1/2 su bardağı sıvıyağ
*1/2 su bardağı süt
*1,5 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:
-Bir bardak un,kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
-Ayrı bir kapta şeker,sıvıyağ,süt ve kakaoyu karıştırarak pürüzsüz bir karışım elde edin.Bu karışımdan 1/2 su bardağı ayırın.
-Kalan karışıma 2 yumurtayı ve vanilyayı ekleyin ve bir el çırpıcısıyla karıştırın.Unlu karışımı üzerine eleyin.
-Mikrodalgaya uygun bir kalıbı hafifçe yağlayın ve unlayın.Unların fazlasını silkeleyip hamuru kalıba dökün.Fırının en yüksek derecesinde 6 dk.pişirin.1/2 bardak sosu sıcak kekin üzerine dökün.30 sn.kadar tekrar fırına verin.

***Fırınım Kenwood.Üzerinde dereceler değil pasta,vegetable,patato,fish,meat vs. tuşlar var.Pasta tuşuna 2 kere basarak 16 dk.dan geriye 6 dk.pişirdim. Tam olarak pişmişdi.İçi daha ıslak olsun isterseniz fırında daha kısa tutabilirsiniz.
-

13 yorum:

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

Valla şipşak olmuş ama süper olmuş.Ellerine sağlık..

Adsız dedi ki...

Çok pratik hakikaten.Paylaştığın için sağol.Sevgiler...

FİGEN KARAVAŞ dedi ki...

Hülya cım dene hayatım hemen hemen aynı olacak. Tıpkı sufle tadında yogun bir tat oluyor mikroda brownim.
Yanında dondurma ile ya da krema ile harika tat.

Ellerine saglık canım, özledim valla senide...

Figen Karavaş

meleginmarifetleri dedi ki...

akşam oğlum kek dedi valla üşenmiştim yapmaya hiç aklıma gelmedi mikro kek denemeliyim.
Ellerine sağlık.
Sevgiler öptüm by.

Unknown dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok leziz bir
kek olmuş sevgiler...

Esra (Acemi Şef- Dikiş Keyfi) dedi ki...

Acil misafirler için kaydettim bile!

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Hulya'cigim, harika olmus.Hic denemdim, sayende denerim artik..

Sevgilerimi gonderiyorum.

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

Ellerine sağlık. Çok güzel olmuş. Bende yeni mikrodalga aldım. En kısa zamanda deneyeceğim. Sevgiler...

NİLBUTİK PASTA dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor
hayırlı cumalar ve güzel bir haftasonu dilerim
sevgilerimle nilgün

neslihan erzincan özgür dedi ki...

çok güzel olmuş canım.en kısa zamanda deneyeceğim.ellerine sağlık.sevgilerimle...

Nurşen dedi ki...

Hııım dar zamanlar için müthiiş bir icad bencede,ne diyelim afiyet olsun Hülya hanıım.Komşuda pişer bizede düşer diye bir laf vardır ama neyseee bakalım........İş başa düşecek gene sanırım (((SEVGİLERR...

boncuk mutfakta dedi ki...

Tam şipşak kek olmuş .Görüntüsü de çok can çekici.Mikrodalga da daha önce hiç kek pişirmemiştim ama deneyeceğim.Elinize sağlık.

hcr hobi atölyesi dedi ki...

bende mikro browni yaparım tatlı krizim gelince nefis ve çabuk oluyor,
ellerine sağlık,
sevgiler...