KREMALI PASTALAR ve BANA MÜSAADE :)

Kremalı pastalar da bir o kadar çok çıkıyor atölyeden.Model olarak birbirinin tekrarı da olabiliyor onları tekrar tekrar paylaşmak istemiyorum.

Bazen de fotoğraflayamadıklarımın teslimatı yapılmış oluyor.

Böyle böyle , geçiyor zaman...

Çocuklar seviniyor.Sabırla başımda bekliyorlar.

Zor bir iş.Ama paradan öte kişiye özel yapılan her işe katılan anlam ,sahibini çok mutlu ediyor.Bu da sizin manevi yanınıza kâr bereketi olarak ekleniyor.

Herkesi mutlu etmeye çalışıyorum.Elimden geldiğince kimseyi döndürmeden , bütçelerini dikkate alarak formüller buluyorum.Bu çözüm üreten yanım bana da çevreme de iyi geliyor bundan çok eminim....

Kutlanan her doğum günü , her özel an da payımın olması ,farklı insanların hayatındaki küçük ama hoş tesir beni gerçekden bir GÜNE - BAKAN yaptı.Çok mutluyum. Bu arada sizlerden biraz müsaade isteyeceğim.Haftaya 2 günü çalıştığım şirket adına yapılacak bir organizasyona ayırdım.Dolayısıyla 12-13 Nisan şehirdışındayım.Tasarım çalışma siparişlerini alamasam bana ulaşmanız çok kolay...

Döndüğümde kaldığımız yerden devam etmek dileğimle...

GÜZEL KARICIĞIM PASTASI

Engin Bey'in eşi için hazırlattığı pasta çiçeklerle süslü bir pasta oldu.Pasta modeli olarak kalp şeklindeki pastalar ilk başlardaki tercihimiz olsa da daha sonra kendisinin bulduğu ( Burçin'e ait ) bu modeli hazırlamamı rica etti.

Kakaolu pandispanya ,vanilyalı krema ve çikolata olarak tercih edilen pastayı teslim alan Engin Bey'in beğenisini duymak o gece sadece 2 saat uyumuş olmamı çokdan unutturmuştu.Hande Hanım'ın yeni yaşını kutluyor , sevgilerimi gönderiyorum...

KEPÇE PASTA & MİCKEY MOUSE PASTA

Can Ozan 'ın 2 yaşı için hazırladığım pastanın tasarım kısmını kendi pastalarında olduğu gibi ablamız Çisem Hanım hazırladı.Her siparişlerinden sonra pastalarını sayfamda paylaşırken yineliyorum ama Çisem detaylı olarak pastalarını tasarlayan bir genç kız.Şimdi ona Can Ozan da eşlik etmeye başlayınca , "ağaçççç, kuşşşş, cepçe ..." diye başlayan çocuk cümlelerini annesi Çiğdem Hanım dan dinlesem de sanki bana Can Ozan bunları sipariş ediyormuş gibi keyif alıyorum...



Oyuncak formundaki kepçemizin toprağı kürediğinde sanki 2 rakamını kürüyormuş gibi olması ayrıntısı da yine ablamıza ait.Ben sadece uyguladım.10 kişilik pastamız vanilyalı sünger kek , vanilyalı krema ,muz ve çikolatalı.


Kurabiyelerimizse zencefilliydi.





Ferah Hanım 'la benim telefon özürlü biri olmam dolayısıyla güç ama geç olmadan görüşebildiğimizde oğlu Ömer'in 5 yaşı için bir pasta istediğini belirtti.Zaman az olup , pastanın gideceği yer Bandırma olunca herşeyi bana bıraktı ama yine de oğlunun Mickey Mouse'u çok sevdiğini sohbetimiz esnasında öğrendiğimde yola dayanabilecek bir pasta hazırlamaya çalıştım.Dolayısıyla Kocaman Mickey Mouse'umuzu her ne kadar pastanın üzerine koymayı düşünsem de pastanın ön yüzünde çalışarak kendimi daha garantiye almış oldum.





15 kişilik pasta kakaolu nemli kek , vanilyalı krema ve çikolatalıydı.Ferah Hanım, kurabiyelerde zEncefil tercih etti.

Pasta ve kurabiyelerin sorunsuz bir şekilde ulaştığının haberini aldığım Ferah Hanım'ın beğenisi ,mutlu olması beni pek keyiflendirdi.

Küçük delikanlı Ömer'e güzel bir 5 yaş , huzurlu ,sağlıklı ,kocaman bir ömür diliyorum.Herşey gönüllerince olsun.

BORA'NIN 11.YAŞGÜNÜ

Sevgili Bora 11 yaşına girdi.Geçen yıl Sünger Bob lu bir 10 yaş pastası hazırlamışdım kendisine.Bu yıl artık gitara meraklı bir delikanlının annesi ve babası atölyeye uğradı ve ortaya bu çalışmam çıktı.Pastayı başlarda 20 kişilik olarak netleştirsek de , Bora'nın son an da tüm sınıfı doğumgününe davet etmesiyle sayı 30 kişiliğe , pasta da 2 kata çıktı.

Pastamız İlve Hanım'ın tercihi kakaolu pandispanya , vanilyalı muzlu kremaydı.

Bora'ya huzur veren bir şarkı kadar keyifli yaşlar diliyorum.

KAYRA TAN'IN ARABALARI

Kayra Tan'ın 2.yaşı için annesi Banu Hanım ,oğlunun bu sene arabalara özellikle kepçeye çok ilgi duyduğundan bahsetti.Üzerinde 2 şeklinde yol olan pastamızda ki arabalar ve kepçe eminim Kayra'yı mutlu etmişdir.

Kutlama sonrası Banu Hanım'ın zarif mailine buradan tekrar teşekkür ediyorum ve Kayra Tan'a dolambaçsız ,uzun yıllar ve yollar diliyorum.

DOKTOR KURABİYELERİ

Arzu Hanım , Tıp da okuyan kızı Beril 'in doğumgünü için ona bir sürpriz yapmak isteyip, kızının arkadaşlarını da bu sürprize dahil edince hazırladığım kurabiye çalışmam .



Dr.Beril ,Dr.Gözde ,Dr.Gökçe ve Dr.Pelin'in kurabiyeleri doğum günü kızımızın sevebileceği gibi vanilyalıydı ve Manisa'ya gönderildi.Ben de buradan Beril'in yeni yaşını kutluyor,kendisine ve diğer doktorlarımıza da keyifli bir üniversite hayatı ,derslerinde başarılar diliyorum...

UYUYAN BEBEK PASTASI

Yasemin Hanım'ın doğum günü için hazırladığım eşi ve iş arkadaşının organize etmesiyle ortaya çıkan bu pembe pastayı çok sevdim.Yeni anne olan doğumgünü annemize kızı Alya Bebeğin hediyesi olarak düşünülen pasta fikri Alper Bey'e ait.

Pasta, vanilyalı sünger kek , çikolatalı krema ve muzluydu.Yasemin Hanım için anlamlı bir süpriz olmuştur diye düşünüyorum...Yeni yaşı ve taze anneliğini yürekden kutluyorum...Alya 'sıyla ve eşiyle mutlu , huzurlu kocaman bir ömür diliyorum kendisine...

ICE AGE ve KORSAN TEMALI DOĞUM GÜNÜ

Zeynep Hanımla aylar önceki görüşmemizde sohbet bu yılki pastalarına gelince oğlunun Ice Age filmini sevdiğinden bahsettiği an kafamda bazı şeyleri netleştirmişdim bile. İbrahim oradaki Sid ,Buck ,T-rex ve Mamutları çok sevdiğinden işe ilk onlarla ilgili görsellere ulaşmakla başladım. Filmin resmi sitesi ilk ziyaret ettiğim yerdi.Sonraki adım filmi izlemem oldu.Ayrıca doğum günü çocuğunun çok sevdiği dinazor oyuncakları da modellemerim için bana epey yardımcıydı.



Aile arasında yapılacak ilk kutlama için içeriğini çikolatalı pandispanya , sütlü çikolata ganaj ve frambuaz olarak hazırladığım pasta 30 kişilik.



Buz mavi çalıştığım pastanın ,alt kısmında filmdeki hikayeye sadık kalarak dinazorların yaşadığı o yemyeşil dünya gibi olmasına dikkat ettim.İbrahim pastasını görünce çok sevindi.Tek tek hayvanları inceledi hatta bir ara Buck'ın kafasını yerken :) gördüm kendisini.





Ertesi gün yapılacak kutlama 40 kişilik ve korsan temalıydı.Bunun için Peter Pan ve Kaptan Hook'un olduğu filmi izledim yeniden.Pasta 2 katlı ve üzerinde ki korsan gemisi 3 boyutlu olunca son anda katlandırdım ve partinin olacağı Gymboree'ye pastayı sağ salim vardık.




Her ne kadar Kaptan Kanca 'mızın yüzü fotoğraflarda görünmese de o uzun çenesini doğru oturtabilip yüzündeki hınzır ifadeyi yerleştirmiştim.Aslında kendileri atölyenin bir köşesinde bir gün uslu uslu oturdu ama ne ben onu fotoğraflamayı akıl ettim , ne de o benim fotoğrafımı çektin mi diyebildi :)



Pasta seramonisinden...



Bu da yakışıklı doğumgünü korsanımız.Kostümü çok şıktı doğrusu. Keşke tüm korsanlar böyle masum bakabilse diye düşünüyor insan...Mutlu yaşların olsun İbrahim.



Çocuklar define sandığı pinyatayı patlatmaya çalışıyor.






Açık büfeden bir kesit...

Yorucu ama bir o kadar keyifli ve farklı bir İstanbul gezisi de böylece blogdaki yerini aldı.

İPEK BÖCÜĞÜ 2 YAŞINDA

İpek ,uğur böceklerini ve arıları çok sevdiği için böyle bir pasta hazırlamamı rica etti annesi.Pasta da sadece uğur böcekleri ve arı kardeşliği olacaktı.Pastamızın üzeri beyaz çikolatayla hazırlanmış krema kaplı.Gerçi İpek yeni yaşını kutlayalı epey oldu ama bir fırsat bulup yayımlayamadım. Hobi Odam 'ın sahibesi Ebru Hanım dan çok özür diliyorum geç kaldığım için...İpek , pastasını görünce çok sevinmiş.Hatta annesinin bana gönderdiği doğum günü fotoğraflarında bir karede pastası kesilirken ağzına attığı bir uğurböceği görünüyor ki çok şeker.Bu arada Ebru Hanım'ın tasarımı harika el yapımı süslerle bezenmiş çalışmaları çok beğendim.Kırmızı ve siyah rengin hakim olduğu kağıt süsler tek tek el yapımı.


Ya peki bu böcüğün ısırmalık yanaklarına ne demeli ?
Mum üflerken ki şirinliğe içim gitti inanın.Yandan iki kuyruğa sıra gelmedi bile...O apayrı bir post konusu olacak türden :)

PASTA & PASTA

Son derece zarif bir hanıma ,eşinin sürprizi oldu bu pembe etekli pasta.



Bilge'nin son an pastası...



Bir beyefendinin eşine doğumgünü hediyesi...



Bu pasta da akşam atölye de çalışırken sipariş gelen son an pastalarından.Hayat'ın okulda kutlanacak doğumgünü için ,Hayat'ın üzerindeki yeşil montu ve puantiyelerinden yola çıkarak hazırladığım pasta.

Pastaların sahibelerine mutlu mutlu yaşlar diliyorum.İster 7 ,ister 17 ,27,37 olsun farketmiyor.Her sürpriz ayrı bir anı olarak değer katıyor yeni yaşlara...