ŞARKI SÖYLEYEN KURABİYELER & MİMLER

Kurabiyeleri dün pişirdim.Çocukların okul dönüşü daha kapıda "Kurabiye mi yaptıııınn?"demelerini özlediğimi farkettim.Onlar da kurabiye yemeyi özlemiş olmalılar ki,herşeyi silip süpürdüler.Bu kurabiyeyi ve kalıplarımı ilk kez deniyorum.Nota formunda ki kalıplar fuardan.Belki müzikli bir pasta siparişinde kullanırım diye almıştım ama henüz böyle bir pasta isteği gelmedi.Ben de pasta olmazsa kurabiye ne güne duruyor diye düşünmüş olmalıyım:) 30 kurabiye pişirdim bu tarifle.Kurabiye hamuru azıcık da olsa kalıpların dar,hamuru da 3 mm.açarak şekillendirmiş olmamın bu kadar kurabiye elde etmem de payı var elbet...

BADEMLİ NOTA KURABİYE

Malzemeler:

*160 gr.un

*50 gr.pudra şekeri

*1 tutam tuz

*1 pk.vanilya

*1 yumurta sarısı

*75 gr.margarin

Üzeri için:*1 yumurta akı

*50 gr.şeker

*50 gr.dövülmüş badem(badem unu)

---------------------------------

-Un,pudra şekeri,tuz,vanilya,yumurta sarısı,yumuşatılmış margarini yoğurun.

-Hamuru strechleyip buzdolabında 1 saat dinlendirin.

-Bu sürenin sonunda az unlanmış bir yerde hamuru 3 mm.kalınlığında açın.Kalıpla şekillendirin.

-Yumurta akı ve şekeri çırpın.Kar haline gelince içine bademleri ekleyin.Karışımı kurabiyelerin üzerine sürün.

-175 derece ısıtılmış fırında 15-20 dk.pişirin.

Kurabiyelerin Hamiş'i:Tarifde beze kısmının beyaz tutulması gibi bir ayrıntı yok.Bilginize....

Ufuk beni Kitap Oyununa davet edeli aylar oldu biliyorum.Kitapları kolileyip yeni eve götürdüğümüzden bir türlü fırsat olmadı.Bugün sırf kitapları koliden çıkarmak için taşınacağım eve gittim kitaplarımın birazını fotoğrafladım.Taşınan ev nasıl olur bilirsiniz.O yüzden beni mazur görmeni diliyorum Ufuk'cuğum.Hep aklımdaydın bilesin.

Çocukluğumda etrafımda kitap okumaya meyilli birileri olmamasına rağmen ben kitap okumayı hep çok sevdim. Hiç zahmet gelmedi bana.Üstelik hiç kimse bana kitap okumalısın diye öğütler de vermedi.Oysa kitap sevgim çocuklarıma kitap okumayı aşılamaya yetmiyor.Kitap okumak eziyet geliyor onlara.Bu duruma çok üzülüyorum.Önlerinde model olarak duruyorum ama zerre etkilenmiyorlar.Bu yüzden şuna çok inanıyorum.Kitap okumayı sevmek içsel.Kendinizle alakalı bir durum.Sevemeyen sevemiyor işte.Yine de bu inancımda sabit değilim.Yeter ki çocuklarım için bu gelir geçer bir durum olsun.

Elimde şu sıralar Dostoyevski'den Ev Sahibesi var.Merakla okuyorum.

Bir diğer oyun daveti ise Aybike'den geldi.Teşekkür ediyorum.

1.İsminiz: Hülya Hacıhamzaoğlu
2. Nerelisiniz: Çanakkale-Çan
3. Yaşadığınız yer: Çan
4. Mesleğiniz: Eski turizmci,yeni pastacı.
5. Hobileriniz: Kitap okumanın haricinde aşk filmleri özellikle siyah beyaz dönem filmleri izlemeyi çok severim.
6.Evli misiniz: Evet
7. Kaç çocuğunuz var: 10 ve 8 yaşında iki oğlum var.
8. Sevdiğiniz yemek: Yemek seçmem.
9. En sevdiğiniz tatlı: Çikolatalı puding
10. Sevdiginiz müzik türü: Türküleri seviyorum ama tam bir Sezen fanı olduğumu söylemeden de geçemem.Beni yormayan her sesi dinleyebilirim.
11: Nerelere gitmek istersiniz: İtalya ve son zamanlarda İsviçre.Neşe orada olduğu için...

Eğer onlar için de uygunsa,Ayşem,Dilek ve Aynur'u bu oyunlara davet ediyorum...