20.06.2009

MMMMMM.... ÇİKOLATA ISIRIĞI

Çikolata

Çikolataya bayılan bir çocuktum hep.Koca kadın oldum değişen birşey yok.Eklenense oooo çok.Sağ ve sol loblarıma her bir çikolata ısırığıyla yerleşen gramajları bu eklemelere dahil etmekde sakınca ve utanç görmüyorum nedense.
İş de tam bu esna da bu tarif Burçin'de görüldü.Ölündü bayılındı:)İflah olunmadı ve olmuşken atın ölümü arpadan olsun bari denildi...

Çikolata
ÇİKOLATA SALAMI
Malzemeler
  • 200 ml.süt kreması
  • 400 gr.bitter çikolata
  • 200 gr.kakaolu kek
  • 100 gr.ceviz içi
  • Tuz
  • Zencefil

    --------------------------
    - Çikolataları kıydım.
    -Tencereye kremayı aldım ve kaynatmadan ısıttım.Ocağı kapatıp çikolataları,bir tutam tuz,zencefil ekledim.Çikolataların erimesini sağladım.Mikserle 2 dk kadar çırptım.
    -Kakaolu keki parçalayarak çikolatalı karışıma ekledim.
    -Buzdolabında 1 saat donmasını bekledim .Strech folyo üzerine çikolatayı alıp rulo yaptım.
    -Servis etmeden önce 5 bisküviyi un haline getirip rulonun dışını kapladım.Dilimleyerek servis ettim.



*Kek oranını az kullandığım için dolapda donmasını bekledikden sonra rulo yapabildim.
**Cevizler ,çikolata rulosu dilimlenirken sizi üzmüyor.Gayet düzgün kesiliyor.
***Şimdi düşünüyorum da bu dilimleri lokmalık kareler halinde kesip ortalarına kürdan saplayıp ikramlık yapabilirim.Ya da minik kopatlarla kesilebilir.Alternatifler hayalgücümle sınırlı...

12 yorum:

Dilek dedi ki...

Hülya'cığım tarifede hayal gücünede bayıldım.Benim için hiç farketmez nasıl olursa olsun yerim yani:))))Sen yeterki yap he he heeeeee.
Sevgiler......

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

bu gerçekten süper süper süper bir şey olmuş. tarifini kafama yazdım mutlaka denicem. ellerine sağlık:)

nurşen dedi ki...

Tam da çikolata krizimin tuttuğu şu günlerde müthiş bir tarif:))Malzemelerde tamam...yaniiiii hemmen yapılıp,sağa sola eklenenlerede bakmadan afiyetle yeniyor:))SEVGİLEEER....

mahperi dedi ki...

Hiç dayanamam çikolataya bir dilimde ben alıyorum. Ellerine sağlık.

otomatikkepce dedi ki...

Ben de yaptım ama resmini çekemedim :( bir dahakine
yanlız diş izleri süper:))
hülya

meleginmarifetleri dedi ki...

Süper bir manzara ki benim sen kadar iyi değil aram çikolata ile bizde eşim tüketicidir:)
sevgiler.

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Burçin'de gördüğümde bayılmıştım zaten. Bir de burada karşıma çıktı. İyice yoldan çıkıcam sanırım.

Hülya dedi ki...

DİLEK;ilk fırsatta:)

MUTFAKTAKİ DELİ;denersen sevinirim:)

NURŞEN;bence de sağa sola takılanları unutturacak kadar nefis.Malzemede tamamsa dene derim.Yazık değilmi bize:)

MAHPERİ;2 dilim bile alabilirsin:)

OTOMATİK KEPÇE;ben de diş izlerimi sevdim:)

MELEK;eşe ,dosta çikolata aşıklarına süper bir ikram.Denemelisin....

İPEK;böylesine can kurban ama:)

boncuk mutfakta dedi ki...

Ziyaretin için teşekkürler Hülya.
Senin bloğunu da her zaman izliyorum.Hepsi süper eline sağlık.

defneylebirlikte dedi ki...

ben de öldüm bittim bunlara.süperler.sana afiyetler olsun canım.ellerine sağlık..

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatım o mezruyla onu boğmayı isterdim ama ancak boyunun ölçüsünü alabildim:)))) bakalım bu akşam neler yaşanacak...hakkından gelebilmişmiyim:))) görecez...dualarınızı ve smslerinizi eksik etmeyin..sevgilerimle öpüyorum

nurşen dedi ki...

Sevgili Hülya,senin ve ailenin Kandili kutlu olsun...Umarım dilek ve dualarınız kabul olur.... Sevgiler.....