Bu pastanın benzerini yılbaşı akşamı yapmıştım.Buraya tıklayarak pastamı görebilirsiniz.
Tecrübeyle sabittir,vakitsiz çalışmayacaksınız bu pastayı.Yoksa benim gibi eksik gedik bir pastanız olur.Aslında Ufuk'cuğum pastanın aşamalarını merak ettiği için tekrar yapmayı ve aşamalı anlatmayı düşünüyordum ama şu sıralar böyle birşey mümkün görünmüyor.(Annemler döndü,harddisk yandı,15 tatil,bir iki yazı projesi var,ev işi,iş işi de cabası;) e ben de bari resimleri paylaşayım dedim.Bu kez de Çikolatalı Pasta grubumuzda ki bir posta da rastladığım asıl kitaba ulaşamadım.Ya ben bulamadım ya sayfanın kullanım izni kaldırılmış.(Hani bu pastanın olduğu kitabı gören olursa benimle paylaşırsa sevinirim.)İyi ki çıktısını almışım hiç olmazsa onları paylaşayım istedim.
Alttaki resimde de gördüğünüz gibi pasta 3 kat.
Şablonu altta görüldüğü gibi.
Ben bu şablona birebir uymadım.Kare kalıp da kekimi pişirdim ve alttaki resme göre traşladım.
Pastanın çatısı için şeker hamuru kullandım ve karlı bir ev havası yaratmaya çalıştım,pudra şekeri eledim ama resimde ki gibi yeşil çatılı bir ev de çok şık durur.Kahverengi tonları da çalışılabilir.
Ben bu şablona birebir uymadım.Kare kalıp da kekimi pişirdim ve alttaki resme göre traşladım.Pastanın çatısı için şeker hamuru kullandım ve karlı bir ev havası yaratmaya çalıştım,pudra şekeri eledim ama resimde ki gibi yeşil çatılı bir ev de çok şık durur.Kahverengi tonları da çalışılabilir.
Evin orjinali de bu şekilde.Cephesi daha yüksek bir ev için 2 pandispanya pişirilebilir.Şömine bacası,küçük çatılı ek oda ve kapı ve pencereler,çatı katı penceresi için epey alanınız kalır böylece.Benim gibi pandispanya da pinti davranmayın derim.Oldukça basit bir çalışma.Elinde şeker hamuru olmayan hanımlar da bu çalışmayı keyifle yapabilirler.Çatı için çikolata parçaları kullanılabilir.Beyaz krema sürülebilir,hindistan cevizi rendesiyle kar yağdırılabilir.Yalnız oldukça keskin bir bıçağa ve biraz sert bir keke ihtiyaç var bu pasta için.Traşlamaların muntazam olması açısından.Bir de asla ara katları kremaladıktan sonra pastanızı kesmeye çalışmayın.Önce kekinizi ev formunda kesin sonra ara katları kremalayın.Herkese kolaylıklar diliyorum ve canım kızım;) Gülriz'imin beni çok vakit önce davet ettiği oyunun sorularını cevaplamaya çalışmak istiyorum.Geç kaldım.Çok çok özür diliyorum kendisinden.
Hakkımdaki 7 şey.....
*Zor ağlayan bir kadınım.Sadece gözyaşlarım boğazıma koca bir yumruk olup oturur ve ben onlarla mutlu mesut yaşarım.10 yılda bir de böğüre böğüre ağlarım...
*Civciv dahil hiçbir hayvana dokunamam.Çok severim ama dokunamam.
*20 Ekim doğumlu olmama rağmen nüfus kağıdım 01.01.1972 dir.Koca bir yalan ve prosedürden başka birşey değil bu.
*Çocuklarımın ilk isimlerinden birbirlerinin adını yazabilirsiniz.1 harf ne fazla ne eksiktir.Da Vinci gibi kadınım yani;)
*Doğduğumda göbek adımı Rabia koymuşlar.Bu yüzden erdiğimi söyleyebilirim.
*Korktuğum herşey başıma gelir.Sezaryanlarımda uyanmaktan çok korkardım.2. doğumumda uyandım ve doktorumu gördüm.Acı duymadım ama üzerimde tonlarca yük vardı sanki.
*Dominantım....
*Ve hastalık derecesinde Sezen severim...(8 oldu ama;)
Ve tam onca sıkıntı bitti."İksir avuçlarımın içinde "artık derken nasıl olduysa oldu bir anda elinde ki şişe kayıverdi. Neye uğradığını şaşırdı.
Makarna Salatası için:
Neden deyin?
Pasta;benden...
Bu kurabiyelerden hem Hülya hem de Mevlüde yapmış.Bu hangisinin tabağı bilemiyorum ama şimdi yiyemediğime şiddetle yanıyorum:(
Börekler; Hülya'dan... Tarifini sağolsun Hülya'cığım hemen göndermiş.Aynen kopyalıyorum.
Mandalinalı Turta;Dilek'den...Tarifi o da severek takip ettiği 
Biz çok sevdik ama çocukların da bayıla bayıla yemesi çok hoşumuza gitti.Gerçekten çocukların yediği anne-babaların da oluveriyor.Şimdi babamın sofraya her oturuşumuzda bizi bezdiren"Yesenize!Neden yemiyorsunuz?"laflarına sonuna kadar hakveriyorum.Gerçi ben babam bizi bu konuda çok tenkit ettiğinden midir nedir asla çocuklarımı zorlamam.Yemiyorlar mı?Kendileri bilirler.Nasıl olsa acıkıp mutfağa üşüşecekler ve burun kıvırdıklarını yiyecekler.Bu konuda epey rahat bir anneyim.
Bu yazıyı bir şekilde okuyan herkesin yeni yılını tekrar kutlamak isterim...
Bu pastayı kızkardeşime giderken yaptım dün iş çıkışı.Anladım ki zamanla ilgili ciddi bir problemim var benim.Ne ben ona yetişebiliyorum ne de o ben de istediğim kadar uzun kalabiliyor;)Ve ben hep perperişan birşeylere erebilme çabasıyla cebelleşip duruyorum...Akılda çok şey var yapılacak hep eksikli oluyor,tam içime sinmiyor.İdare ediyorum işte.
Hani 
Pastalarımı genelde gece yaptığımdan çok net fotoğraflama şansım olmuyor.Sabah da aydınlığı görene kadar işe vardığımızdan çekimler problemli maalesef.Bu yüzden kusuruma bakmayın lütfen.