BUGÜN DE BİTTİ...

Bugün hava bozdu.İlk kar serpiştirildi nihayet yukarılardan.Evvela şiddetli bir lodos,sonra durmayan soğuk bir yağmurla başladı.Ardından soğuktan kar attı.

Yağmur yağarken ben çoktan şehiriçi servisine binmiş hastaneye varmıştım bile.Çok uzun bir süredir hastaneye gitmemiştim.Gitmek de istemem zaten,hazetmem.Hiç de sevmem doktorla falan görüşmeyi.Ama farkettim ki bir nezihlik gelmiş hastaneye.Poliklinik kısmı çok değişmiş.Koltuklar yenilenmiş.Her bölüm kapısında dijital ekranlar."Aaaa dedim"içimden"Sıkılacak gibi değil"Neyse yeni başlayan sisteme ben de dahil oldum ve Hasta Tanıtım Kartıma sahip oldum.Artık bu kartla giriş yapacakmışız hastaneye.Görüşmek istediğiniz doktorun kapısında ki dijital ekranın altında okutuyorsunuz kartınızı.Hangi numarayı aldığınızı,içeride ki hastayı,beklemedekileri görebiliyorsunuz.O kadar keyifli geldi ki bana.Hengame yok bir kere.Herkes işini biliyor.Çok konuşan yok,çok soran yok.Herşey net.Oturdum koltuğuma ve çantamdan ne olur ne olmaz diye yanıma aldığım kitabımı çıkardım.Bu,en son diplomam için Çanakkale'ye gidişimde aldığım 2 kitaptan biriydi.Mektuplar şeklinde yazılmış kitaba başladım hemen,hatta bir ara yanıma oturan orta yaşlı bir hanım da merakla kitabı benle okudu.Ben de ses etmedim;)İyi ki almışım kitabı.Sıramı beklerken 45 sayfa falan okudum.İyi oldu.Etrafa manasızca bakmaktan kurtuldum böylece.Kitapla ilgili detaylara buraya tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Sonra sıram geldi.Doktorla görüştüm.Çıkışta artık şöyle düşünüyordum.SSK pirimlerini boşa ödüyoruz:(İçeride ki ne kadar zerafetli bir beye de benzese sistemde var birşey.O ne bana,ne diğerlerine yeterince bilgi vermiyor.Veremiyor.Ya da vermek istemiyor.Şiddetli bel ağrılarım 2-3 haftadır hayatımın akışını değiştirdi adeta.Uzun süre oturamıyorum.Uzun süre ayakta da kalamıyorum.Sabahları acılarla kalkıyorum yatağımdan.Hatta acılarla uykularım bölünüyor.Allahtan korktuğum gibi çıkmadı çok şükür.Gerçi ne olduğuyla ilgili maalesef detaylı birşey öğrenememesem de yine de sevindiriciydi.Muayenem kısacıktı.Doktor diz kapaklarıma,sırtıma,belime o meşhur çekiciyle;)vurdu o kadar.Aslına bakarsanız ben sordum,doktor bana bir kelimelik cevaplar verdi.

-Bel fıtığı falan değil di mi?
-Yok.
-:)
-Sürekli oturuyorum da işte.Var di mi etkisi(Hani bilmiyorum ya ben bunun sakıncalarını;ama maksat bir,iki kelam laf almak adamın ağzından)
-Var.Evet...

-Egzersiz yapın.

Ama bana uzatılan ne bir egzersiz programı ne de izah edilen bir durum var.Bu arada benden sonraki hasta alınıyor bile içeriye.Aslında bel fıtığı değilmiş ya uçuyorum sevinçten.Sonra egzersiz dedi bana ama e ben ne yapacağım ki diye söyleniyorum içten içe.Allahtan spor hocası var bizim evde;)O bana bel kaslarını güçlendirici bir program hazırlayacak.Sonra diyorum ki Ahmet'e:"Çok gereksiz bu sigorta falan.Valla.Devlet kesmesin benden bu farkı özele gideyim ben de ne var.Nasıl olsa adamlar bıkkın."Sinir oluyoruz ikimizde.Ne oluyor.Birtek kas gevşetici ve ağrı kesicimi indirimli alıyorum.Budur.İşte tüm kazancım şimdilik bu.
Ve ağrım geçsin diye dua etmeye başladım bile.İlaçlara hiç itibarım yok da...

Bu keki eve gelince pişirmedim elbet.Yok artık bu kadarda değil.Anneme hayırlı yolculuk demeye gelenlere pişirdiğim keklerinden biri bu.Arşivden;)Biraz dinlenmek istiyorum bu aralar.Ne kadar becerebilirim bunu bilmiyorum ama biraz pişirmek,kaplamak,yoğurmak istemiyorum.Mazur görünüz.

MERMER KEK

Malzemeler:*4 yumurta

*1,5 su bardağı şeker

*Yarım su bardağı sıvı yağ

*Yarım su bardağı ılık su

*1pk.kabartma tozu

*1 pk.vanilya

*2 yemek kaşığı kakao

*3 su bardağı un

--------------------------------------

-Yumurta,şeker ve vanilya yumurtaların rengi açılana dek iyice çırpılır.

-Sıvıyağ eklenir.Kabartma tozu,un elenerek karışıma eklenir.

-Yağlanıp,unlanmış(fazla unu silkelenmiş)uygun bir kek kalıbına karışımın 2/3'si dökülür.Kalan kısma kakao eklenir.Karştırılır.Hamurun üzerine ilave edilir.

-Bir kaşıkla alttan üste karıştırılarak 2 rengin biraz karışması sağlanır.

-180 derecede önceden ısıtılmış fırının alttan 4.rafında 40-45 dk.pişirilir.Kekin ortasına kürdan batırılır.Temiz çıktığında kek pişmiş demektir.