17.06.2008

KUĞU MİSALİ....

Aslında Fafa Füfü Fefe diye başlık atmayı çok isterdim.

pasta 028

Ammavelakin bir kişi çıkıp da nedir bu fafa-füfüler derse verecek cevabım olmadığından başlık için pastanın ortasına yerleştirilmiş kuğuda karar kıldım.Bu arada fafa-füfülerin ne mânâya geldiğini hâlâ bilmemekteyim.Arkadaşlar arasında bir şifre galiba.

Pasta sadeliği çok seven bir hanıma gitti.Onunla tanışıklığım ta çocukluğumuza gider.Daima yalından yanadır.Çevrecidir.Bütün gün fabrikada bir o yana bir bu yana koştururken görürüm onu.Aslında pastasına sürekli vaktini alan arıtmalar ve ustalarının adlarından oluşan bir konsepte bürümek vardı ya,kısmet kuğuyaymış:)

Arkadaşları kuğu olsun pastada dediler demesine de çok geç haber aldığım için tedirgindim ve kuğunun sözünü vermedim.Pastanın süslemesi bana bırakılsa da neler yapmayı düşündüğümü kızlara anlattım.Kabul ettiler.Pastayı giydirip,çiçeklerini monteleyince içime dert olan kuğuya başladım.Niyetim pastanın üzerinde 3 boyutlu durmasıydı ama kuğulara has uzun ve kıvrık boyun buna izin vermedi.Modellemsi gün öncesinden yapılsaydı bu problem olmazdı.Çünkü sürekli boyun gövdenin üzerine yıkılıp durdu.Ben de çareyi,kuğuyu pastanın üzerine yatırmak da buldum..

Bu arada kuğu yapmak bekledğimden de kolay çıktı.Önce karakalem bir kuğu çizdim baktım kolay.Bir parça beyaz şeker hamurunun yarısını parmaklarımla masanın üzerinde yuvarlayarak uzattım.Diğer ucuna dokunmadım ki kalın kalsın kanatları çalışabileyim.Boynun uzunluğu
yeterli gibi gelince gagasını biraz inceleterek oluşturdum.Kanatlar için hamurun kalın kısmının diğer ucunu yaprağın ince ucu gibi düşünerek form verdim.Kanat çizgilerini hamur işleme aletlerimle çalıştım.Denemek isteyenler ince bir fırçanın sap kısmını bu iş için kullanabilirler.Şimdi aklıma geldi.

Bu arada pasta 15 kişilik ve kakaolu.Ara katlar vanilyalı dolgu kreması ve muz.Şeker hamuru çilek aromalı ve ev yapımı.

Mutlu yıllar ELİF.........



pasta 031

17 yorum:

Adsız dedi ki...

HÜLYA ABLACIM PASTAYI YİYENLERDEN BİRİ OLARAK ÇOK BEĞENDİM.
ELLERİNE SAĞLIK YİNE DÖKTÜRMÜŞSÜN:)
AMA ŞU FAFA FÜFÜ FEFE YE İNAN BİZDE ÇOK TAKILDIK, BÜTÜN GECE ŞİFREYİ ÇÖZMEYE ÇALIŞTIK AMA NAFİLE :)

fatmanur

Dilek Sokullu CANDAN dedi ki...

Pasta sahibi gibi pek bir zarif olmuş.Kuğu gibi yani ellerine sağlık....Elif'ciğim nice mutlu yıllara:)))))

Adsız dedi ki...

Çok teşekkür ederim Hülyacığım, hem güzel sözlerin için hem de güzel pastam için:)Ellerine,yüreğine sağlık.. Pasta benim için süpriz oldu, her anlamda:)Çok çok çok beğendim,kesmeye kıyamadım:)
Dilekciğim sana da çok teşekkür ederim,çok incesin.Öpüyorum sizi:)
Fatmanur, canım benim, şifrelere takılmayalım, zira Da Vinci'nin şifresinden de zor:)
Son olarak, bana bu süpriz doğumgününü hazırlayan canım arkadaşlarım Duygu ve Arife'ye;doğumgünüme katılan,kutlayan,her zaman yanımda olan herkese çok teşekkür ederim. Beni çok mutlu ettiniz,kucak dolusu sevgiler!

Elif

Unknown dedi ki...

Elif Hanım'a mutlu yıllar dilerim. Pastası müthiş zarif olmuş Hülya, bayıldım..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Hülya'cığım,

Ellerine sağlık canım. Kuğuya bayıldım çok güzel olmuş...

Elif Hanıma da Nice mutlu yıllar diliyorum.

Öpüyorum.Sevgiler...

HULYA dedi ki...

Sevgili adaşım,
çok şık pastalar yapıyorsun.Kuğulu pastan da çok şık olmuş.Ellerine sağlık.Sevgiler

zarpandit dedi ki...

misal falan değil resmen lezzetli kuğu of ya süper gözüküyor pasta :)

Hülya dedi ki...

FATMANUR;afiyet olsun canım benim.
Yani siz şifreyi öğrenemediyseniz biz hiç öğrenemeyiz gibi:(

DİLEK;Elif'e uymuş di mi pastası?;)

ELİF;beğenmene ve bu pastanın seni mutlu etmesine çok sevindim.Ne güzel ki sana bu sürprizi hazırlayan dostların var;)

Yeni yaşın kutlu olsun canım...

HÜLYA;pastayı beğenmene sevindim.Zarif bulmana daha bir sevindim;)

ZERRİN;kuğu okeyse tamamdır diyelim mi?Sırf bu pasta için ama:)

HÜLYA;teşekkür ederim canım.Çok incesin...

ZARPANDİT GOKCHE;güzel sözlerin için teşekkürler...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

Sevgili hülya..
yaptıklarınızımı , YAZDIKLARINIZI mı diye sorsanız sabahlara kadar düşünmek lazım bu cevabı.. yaklaşık 1 yıldır özenle takip ediyorum sizi.ilk blog ismi ve resimleri beni çekti. Asaletine hayranımdır günebakanların. şimdi artık sizinde tamammen bir GÜNEBAKAN olduğunuzu anlamış olmaktayım. Olağan üstü bulduğum idrak kabiliyetinizi,hayatı süzgeçinizden ve oradanda yüreğinizden geçirmenize hayranım.beni bambaşka bir boyuta sürüklediğinizi söylemeliyim. yazıya ve yazmaya aşık insanlar birbirini daha çok iyi tamamlıyor sanırım.
elinizin,yüreğinizin,EVİnizin lezzeti bol olsun.hayat daima size ve sevdiklerinize gülümsesin.
SVGLR. NuNu

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

:=)))
Az kalsın KUĞU alınacaktı :)onu atladığımı düşünerek.zerafetin böylesini ancak siz yapabilirdiniz zaten.. tebrikler.

Pelin dedi ki...

Pasta da üzerindeki kuğu da çok güzel olmuş.Elinize sağlık
Sevgiler

Aybike Ceylan dedi ki...

Hulya'cigim,

Ellerine saglik. Kugun da pastan da senin kadar zarif ve ince olmus. Insan kiyamaz kesmeye, bolca pastalar ve bol bol da kolayliklar diliyorum.

Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

damla dedi ki...

pasta mükemmeldi. ellerinize sağlık. sahibine yakışır bir pasta olmuştu.
nice yıllara Elifcim.
Nilay

Hülya dedi ki...

BİR DUT MASALI;önce kocaman bir iç çekerek size cevap yazmaya başlıyorum.Ne güzel sözler böyle.Kendimi başka bir boyuta geçmiş gibi hissettim.
İçimden ne geçiyorsa onu yazıyorum.Bunu sizlere geçirebiliyorsam ne mutlu bana.
İyi ki bana uğruyorsunuz.İyi ki bana yazdınız.İyi ki varsınız.İyi ki buralardayım.
Kuğuya gösterdiğiniz özen için ayriyeten teşekkürler.
Sevgilerimle...

PELİN'ciğim;teşekkürler canım...

DAMLA BİLGİ(Nilay Hn);pastayı beğenmenize çok sevindim.
Sevgiler...

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

:=) yazdığınız yazıların arasındaki ,virgül kadar yakın takipteyim :=)İST. svglr.
tşkk.

Bir Dilim Düş dedi ki...

Hülyacığım,
Çok şık, zarif, sade ama bir o kadar da harika bir pasta olmuş. Kuğu da oldukça zarif duruyor pastada. Ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren

Bir Dilim Düş dedi ki...

Hülyacığım,
Çok şık, zarif, sade ama bir o kadar da harika bir pasta olmuş. Kuğu da oldukça zarif duruyor pastada. Ellerine sağlık.

Sevgiler,
Evren