6.09.2007

TATİLDE...

Dün hiç uyumadım.
30 kişilik bir nişan pastası artı bir 10 kişilik de "Canım Arkadaşım"pastası olunca bir gecede;zifiri karanlıklarla başlayan işim tan yeri ağarana kadar sürdü.N'apim.....

Zor muydu?Zordu...
Aksilik oldu mu?Oldu.
Pes ettim mi?Edecektim de etme lüksüm bile yokdu.İyi mi?

Son durum?
Sevmesem bir gün zahmeti çekilecek iş değil bu pasta işi.Mekanın olacak ki sere serpe yapacaksın.Öyle gece yarıları değil.Sabah"Bismillah"deyip dalıcan işe.Kimse gücünü üzmeyecek.Rahatlıkla,gerilmeden...Mümkün mü?Bu şartlarda hele bir de bu ülkede?Hele bir de benim küçük ilçemde?Asla değil:(Ama biz de bulaştık bir kere....

Bu arada nişan pastası 2 katdı.1.5 saatlik yola gideceğinden montelemedim ve 2 ayrı pasta olarak hazırladım.Dolayısıyla 2 katlı halin resmi yok ben de.Bu yüzden nişan pastası detaylarını sonra anlatırım...

Bugünkü konumuzun ana fikri elbette ki 4 saat uykuyla etrafta Zombi gibi dolanan ben değilim.Hatta c.tesi-pazar bütünlemelerine girmek zorunda kalan o tembel kadın da değil konumuz.Sonra aksiliklerin hayatı zorlaştırmasından değil onlar karşısında asil durmaya müsait nasıl durulmalı varsayımları üzerine de konuşmayacağız.Hele hele bu halde asla felsefe yapacak takatim yok;))Mazur görünüz...

Efendim konumuz şu:
Birbirlerinin evlilik yıldönümü,doğum günü tarzında bilumum özel günlerini nezaketle hatırlayan iş arkadaşları kimdir?Nasıldırlar?Ne yer ne içerler?-şeklinde bağlamayacağım konuyu-;)).Hani var ya Beyaz Ev Pastam.İşte o evin sahibi genç hanım(yani Emine),bu kez evi kendisine hediye eden arkadaşına (yani Dilek'e) böyle bir konsepti uygun gördü.Gördü diyorum Dilek şöyle güzel bir tatil yapamamaktan hayıflanır dururmuş.Aldık onu tek başına gönderdik tatile.Hiç ellemeyin kızı.Onun doğum günü.Bırakın dinlensin tatilde;))Dalgaların sesini dinliyor birtek...Baksanıza...

HAMİŞ:
Bir soru:2 resim arasında fark var mı?

22 yorum:

Unknown dedi ki...

Hülya'cığım ellerine sağlık çok büyük bir işe kalkışmışsın. Bu arada düz yapıcaktın pastayı ne oldu? Aynı pasta değilmi nişan pastası. Arkadaşının pastasıda çok cici olmuş özelliklede pastanın kaplama hamurunun rengine bittim. Aradaki farkda nike çantamı :)
Gerçekten sevmesem çekilcek iş değil konusuna kesinlikle katılıyorum. Bulaşdımıda çıkılmıyor bu işden :)
Sevgiler..

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

İlk resimde çanta yok ikincide var bildim miiiii :)) Hülyacığım inşallah bu harika pastaları yapmak için çok güzel bir atölyen olur
Sevgiler

hayatkazanbenkepce dedi ki...

Sevgili Hülya , eserlerine bayılan bir hayranın olarak dilerim ki çok rahat ve konforlu bir atölyen olur inşlh. ki ; daha da güzel eserler yapıp bizlerle paylaşabilesin .Gerçekten ellerine sağlık umarım bir gün ben de bunlara benzer pastalar yapıp sizlerin beğenisine sunabilirim diye sadece hayal ediyorum ...

Hülya dedi ki...

SELDA'cığım;o düz pasta bu değil canım.Farklı pastalar onlar...

Mavi renk konusunda endişem vardı aslında istediğim tonu çok da netleştirememiştim kafamda.E sen beğendiysen ok.dir o zaman;))

Cevabın doğru canım;)Çantayı sonradan yapmıştım.Fotoğrafları çektim ettim a bir de ne göreyim çantayı koymaya unutmuşum.Hele de doğumgünü kızımız Nike hastasıyken bu detayı atlamak haksızlık olurdu;))

Sevgiler...

SEDA'cığım;evettt bildinnn.Senin yorgun unutkan bu arkadaşın sonradan yaptığı çantayı pastaya koymayı unutmuş iyi mi?Akılsız başın derdini Canon Power Shot çeker dersem;))
Duaların çok güzel.İnşallah canım...İnşallah...

HAYATKAZANBENKEPÇE;hayranlık ne kelime canım benim derdim bir adım öteye gitmek.Kendi dünyamda cebelleşip duruyorum ve hatalarımı düzeltmekle meşgulüm.Bu işe ilk başladığımda çok sordum,yılmadım,utanmadım tekrar sordum.Sora sora yol almaya başladım.İlk şeker hamuru lafını duyduğumda yapmaya çalıştım kendimce ama şu an düşünüyorum da okyanusa simitsiz dalmışım onu denerken.Buralarda ne toz jelatin,ne ince çekilmiş pudra şekeri..
Çok isteyince oluyor ama...
Senin de yapabileceğine o kadar çok inanıyorum ki...

Sevgilerimle....

lezzetlilerim dedi ki...

Bende bilmiştim Hülyacım. Banane banada bildin de ne olur. Gerçektende pastadanda, tasarımında yine muhteşem olmuş. Ellerine sağlık. SEVGİLER

Adsız dedi ki...

İki resim arasındaki fark tabiki benim ağzımı açık bırakan Dilek'in Nike çantası!
Dikkatinize de el işçiliğinize de hayranım daha ne diyeyim.
Pastalarınızın yanında çok yavan kalıyor ama "Ellerinize sağlık..."

Adsız dedi ki...

Hülya Ablacığım,
Hayatımın en güzel, en anlamlı doğum günü pastasıydı. Ellerine sağlık!!!
Arkadaşlarımın, senin gönlüne sağlık. Hiç kimse bütün gün hiç bir şey çaktırmadı, hepsine de helal olsun valla. Kapıyı açıp yanan mumları görünce çok şaşırdım. Bütün sevdiklerim bir arada bana süpriz planlamışlar günler öncesinden. Üstelik beni çok güzel tasvir eden bir pasta hazırlanmış. Kendimi gerçekten tatilde hissettim. Köpük köpük dalgalı deniz kenarında güneşleniyorum. Kitabım yanımda, Nike çantam herzaman ki gibi benimle. Çanta süper bir ayrıntı olmuş. Ayrıca ayrıntıları göremeyenler için pastanın etrafında çakıl taşlarım, balıklarım, yosunlarım da var. Ve ben hepsini saklıyorum.

Canım arkadaşlarım Emine, Hicret abla, Senem, İmren, Gülsen, Azime ve Pelin; iyiki varsınız!!!

Eh artık bir yaş daha yaşlandık, ama otuzlu yaşların da ayrı bir güzelliği var...:)

Hülya ablacığım, sana ve senin vasıtanla bütün canım arkadaşlarıma teşekkür ediyorum! Gönlünüze sağlık... 6 Eylül 2007 ve bu süper "Tatil'de..." pastası hiç aklımdan çıkmayacak...

Hepinizi öpüyorum!
(En kısa zamanda bir pasta atölyen olmasını diledim mumları üflerken!!!)

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Benden önce bulunmuş fark, bir heves çanta! çanta! nike çanta! diye atılıverdim yorum penceresine :)) Pasta harika ki sizin her pastanız çok özenli ve güzel oluyor. Ben de rahatça, doya doya, uykusuz kalmadan, şahane pastalarınızı yapabileceğiniz olanaklar diliyorum sizin için...
Sevgiler...

nes-kafe dedi ki...

çok şirin olmuş ellerine sağlık :)

bu işi sevmesen çekilmez konusuna bende katılıyorum. dün yaptığım pastadan sonra yok bir daha yapmıcam bu ne yaa stres sıkıntı yorgunluk dedim ama bugun pasta yapmak hevesim var yine :)))
en güzeli tabii yayıla yayıla yapmak. bana mutfagım dar geliyor. hele birde eşim dolandımı iyice delleniyorum. keşke bir odayı kendime atölye yapabilsem ama evimde dar :p en kısa zamanda mutfagima bir tadilat dusunuyorum ama eşimi nasıl ikna edicem bilemiyorum :p 2 resim arasındaki farkıda farkettim :)

Adsız dedi ki...

Sevgili Dilek`ciğim en kötü günün böyle olsun.Sürprizlerle dolu nice güzel yıllar.
Sayın pastacımız yine harikalar yaratmışsınız konsept süper,kişiye özel lezzetinden hiç şüphem yok.Bizim pasta,ya gelince arkası yarın:)))))
Dilek...

NiNo dedi ki...

canim sen costun valla aman kendini cok yipratma canimcim cok guzel olmus bu arada arada bir fark var :D nike canta :D

ufukmutfakta dedi ki...

Hülya, tüm yorgunluklara rağmen, pasta yapmak bir aşk bence. Sevilmese yapılacak iş değil gerçekten. Allah sanada güç kuvvet versin ki böyle uykusuz gecelere dayanabilesin. Nike çantayı fark ettim etmesine de. O dalgalarda takılıp kaldım. Nasıl gerçekçi ve muntazam olmuş o dalgalar öyle köpükleri bile var.. Çok başarılı valla. Ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

:)
takipteyiiiiiim

içinden kalbinden gönlünden her ne geçiriyorsan hepsi gelir seni bulur diyorum

lalecik dedi ki...

Hülyacığım, seni çok iyi anlıyorum. Sevdiğimiz için büyük bir zevkle pasta yapmaya başlıyoruz ama imkansızlıklar, yer darlığı, kısıtlı zaman insanı yıldırıyor. Tabi onca zahmetten sonra pastayı görünce, o sıkıntılardan eser kalmıyor. Hobi bu demekki canım, bir şeyleri yapmaya mecbur değilsin ama yapmak için can atıyorsun. Başka açıklaması yok bu stresin diye düşünüyorum.
Pastanda nefis görünüyor unatmadan yazayım, ellerine sağlık.
Sevgiler ve iyi haftasonları.

Adsız dedi ki...

Canım Hülyam, gerçekten önünde saygıyla eğiliyorum...

Böyle yorucu bir iş, bu kadar güzel şekilde yerine getirilebilir... Ellerine sağlık...

Bu sırada pastaya reklam almışsın. Nike yüklü bir ödeme yapmış olmalı san :))

Sımmsıcak sevgiler..

Pasta sahibi hanımada mutlu mutlu seneler...

Selcen Şenocak dedi ki...

Ellerine sağlık çok güzel olmuş sevgilerimle iyi hafta sonları....

Hande dedi ki...

Doğum günün kutlu olsun Dilek abla..

önceden başkalarına yapılan pastalara bakar dururdum hep,sekkiz yaşında umarsız bir çocuk gibi:)
şimdi onların neler hissettiğini anlayabiliyorum..
benim de kişiye özel tasarlanmış temalı bir pastam oldu HEYYOOO

ellerine sağlık Hülya abla..yine güzel bir iş çıkarmışşın..
ayrıntılar mükemmel olmuş.

kızgın kumlardan serin sulara atlar gibi hissettirdin bizleri;)

NiNo dedi ki...

basima is actin hulya is :D bu da nesi diyosun dimi :D benim kardesim olacak veled :D kendileri 26 yasinda olurlar ama veledim o benim :D senin sayfani bulmus pasta ararken bu fareli koyden isterim diye tutturdu minik kizina :d ah dedim hulaycim basima dert actin :D artik tiyolari paylasirsin benimle bu fareli koyu nasil kotaracam ben gerci kitap var bende ama eminim senin puf noktalarin vardir :D hadi bana yardim ettttttttttttt
:D

gülriz dedi ki...

Hülyacığım, ellerine sağlık canım benim. Her seferinde beni şaşırtmayı nasıl başarabiliyorsun anlamıyorum, her seferinde diyorum ki "tamam, bu sefer şaşırmayacağım" diyorum ama yine de şaırıyorum. Harikasın sen ve ben sana bayılıyorum.

Hülya dedi ki...

LEZZETLİLERİM;bildin bildin hiç üzülme;)
Teşekkürler...

EMİNE HN;ayrıntıları seviyorum ve her zaman dediğim gibi bu ayrıntılar bütüne mana katıyor.Teşekkür ederim.Böyle nezaketle arkadaşınızı mutlu ettiğiniz benim de böyle bir modellemeyi yapabilmeme olanak sağladığınız için;)
Sevgiler...

DİLEK'ciğim;hayatının madem bu en anlamlı doğum günüydü iyi ki bu enn iyi de ben de küçük bir rol kapabildim;)Ne şanslısın ki seninle ilgili detaylara bu kadar hakim dostların var.Ne diyeyim herşey daha güzelinden olsun hep;)
Seni tatile gönderirken bikinini falan kendi zevkime göre seçtim ama kusuruma bakmazsın artık;)Umarım köpük köpük sular yorgunluğuna iyi gelmiştir...

Mumları üflerken dilediğin herşeyin hayırlısıyla olması dileğimle.Hele kendi payıma düşen dileğe bittim.Sevgiler...

EVCİLİK LEZZETLER'im;benim için temennilerinin hayırlısıyla olmasını o kadar çok istiyorum ki ben de;)
Farkı doğru bilmişsin;)
Selamlar canım...

NES'ciğim;duygularıma nasıl tercüman olmuşsun;)Al benden de o kadar.Ayağımın altında kimse dolanmasın istiyorum ben de.
İnşallah ikimiz de tez zamanda rahat mekanlarda pasta yapabilme şansına kavuşuruz;)
Sevgiler....

DİLEK'ciğim;sizin pastanız biraz arkası yarını geçti ama kusuruma bakmazsınız artık.Bu arada beğenmiş olmanıza da çok sevindim.Hele senin pasta dizaynına hakimiyetin de süper ötesi doğrusu....Bir usta yetişiyor sanki....

NİNO'cuğum;tavsiyene uymaya çalışırım...Beni düşündüğün için sağol;)

LALECİK;çok doğru.Dediklerini çok düzgün ifade etmişsin.Hobiyi mesleğe dönüştürme stresi bu.Zor ama istenilesi...
Sevgiyle kal...

ZERRİN'cik;Nike birşey ödemedi doğrusu.Bir nevi amme hizmeti oldu benimkisi.E artık anlaşmayı Adidasla yaparız;)
Selamlar canım...

ALMULA'cığım;teşekkürler canım;)

HANDE'ciğim;birdenbire kocaman bir nişan pastan oldu ne güzel...Çok şanslısın haberin ola;))
Öptüm...

NİNO'cuğum;özeline mail attım canım.Yardıma hazırım;)

GÜLRİZ'ciğim;ben de sana;)))

Adsız dedi ki...

:)

Hülya dedi ki...

;))))