19.05.2008

BORAY,PATRİCK'İ ÇOK SEVER;)

15 Mayıs Boray'ın doğum günüydü.

boray 8.

Hafta içi müsait olmadığımdan izin günümde kutlamayı uygun gördük ama....

Cumartesi gecesi 23 00 gibi kendimi frenyemediğim üşüme nöbetleriyle hastaneye gitmek zorunda kaldık.Faranjit olmuşum:( Şu an hâlâ sesim çıkmıyor.Konuşurken ciddi şekilde acı çekiyorum.
Pazar günü körkütük hasta başladım güne.Arada Boray gelip de"Anne pastamı ne zaman yapıcan?"derse gözümü açabiliyordum.Bu arada onca işim varken yatakta yatmak öyle ağır geldi ki bana ama kıpırdamak ne mümkün.Öğleden sonra kalkabildim nihayet ama kara kara hamuru nasıl yoğuracağımı düşünüyorum bu kez de,zira bileklerimde güç yok. Kuday yardım etmek isteyince de derhal kabul ettim.Benden pasta yaparken genelde hayır cevabı alan oğluşum bu kez itirazsız teklifini kabul eden anneyi karşısında görünce şok olur gibi oldu ya neyse;)Verdim minik bir hamur o da onu yumuşattı bu arada pastanın bizim olması lüksümüzü de kullanıyoruz elbet.Hani bozuk olsa da kabulümüz.

Bu ara pastayı evde ve bahçede fotoğraflamamdan dolayı renklerde farklılık var.Açıklamak istedim.
boray

Pasta 18 kişilik.Bunun için 26 cm.bir çember kalıp; ve baş,kollar,bacaklar için yanlarından traşlamalar yaptığım pandispanya parçalarını kullandım.Pandispanya hamurum bu kez farklı bir tarifdi,çok da memnun kaldım.Öyle güzel kabardı ki,pandispanyayı 4 kata ayırmadığıma pişman oldum sonra.Katlar da ganaj ve badem krokan kullandım.Ara katları da sade,soğuk sütle ıslattım.

Pastamı koyduğum zemin strafor.Straforu,iyice bir yıkayıp,kuruladım ve pastayı direkt strafor üzerine yerleştirdim.Bir ölçüden hazırladığım Royal Icingi mavi boya ile renklendirip zemine deniz dalgası formunda gelişigüzel sürdüm.Bunun için ucu sivri olmayan yağ bıçağı kullanmanızı tavsiye ederim.

Şimdilik bu kadar yazsam ayıp olmaz umarım.

Bu pastanın HAMİŞ'i:&
Zerrin'ciğimin de 15 Mayıs doğum günüydü.Onu buradan tekrar kutlarım.Güzel yaşların olsun hep...
&&
Boray büyüdüğünde de bugünlerdeki gibi arada ağabeyini kıskanıp "Anne beni sevmiyor musun?"demeye kalkmadan evvel 8.yaşgününü hatırlasın isterim.Bir yanım buz keserken öbür yanım kan ter içinde beni yataktan kaldıran tek güç anneliğimdi.

Evlat başka bişey işte.Dille tabir olunacak gibi değil
.(Annemin en baş sözü)

19 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

Hülyacım yine harikalar yaratmışsın canım.
Ellerine sağlık sevgiler bay

NESRIN dedi ki...

Gecmis olsun.Bende kizimin dogumgununde cok hastaydim pasta bile yapamadim cocuguma.Allah eksikliklerini vermesin insallah.Sevgilerimle

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Geçmiş olsun canım.Umarım fazla yatmazsın benim gibi...Ben bugün anca işe gelebildim. Okadar sarstı beni...

Boray'ın doğum gününü kutlarım.Nice yaşlara inşallah...
Pastanız da gayet güzel olmuş hasta halinle yapmışın birde...
Annelik başka bir şeye benzemiyor...
Öpüyorum...Sevgiler...

Bir Dilim Düş dedi ki...

Çok gçmiş olsun. Ama evlat uğruna hasta yataktan bile kalkılıp neler yapılıyor değil mi? Boray bir ömür boyu mutluluklar dilerim.
Pastaya gelince ben çok beğendim ve beni çok eğlendirdi bu karakter ellerinize sağlık.

Sevgiler...

Pelin dedi ki...

Merhaba Hülyacığım,
Geçmiş olsun.Umarım bir an önce iyileşirsin.Borayın doğum gününü en içten dileklerimle kutlarım.
Pastaya gelince hasta hasta bu kadar güzel bir pasta...
Harikasın
Sevgiler

Adsız dedi ki...

Sevgili Hülya çok geçmiş olsun diyorum öncelikle...Hasta hasta yaptığın pastan da harika olmuş, eline sağlık..Sevgilerimle..

fidaneli dedi ki...

Hulya cım sen o halınle kalkıp boyle sırın bır pasta yapmıssın ya evladını kırmamak adına ne dıyeyım helal olsun :) gecmısler olsun, oğlusunun doğum gunu kutlu olsun..( ne cok olsun dedım dımıı amaannn varsın olsun ) ;)

sevgıler

pelince dedi ki...

Hülya öncelikle sana çok geçmiş olsun.Hata halinle bile oğluşunun yardımı ile kalkmışsın bu işin üstesinden.Emeğine ellerine sağlık,pasta yine harika olmuş..
Patrick şahane:))
Borayın yeni yaşıda kutlu olsun.Nice mutlu senelere..

♥ Suzi ♥ dedi ki...

Çok geçmiş olsun...Hasta halinle bile harika bir pasta yapmışsın,ellerine sağlık.Aman kendine iyi bak,sevgiler...

Adsız dedi ki...

merhaba yine harıka görünüyor pastalarınız çok güzel ellerine sağlık. bu arad ben kocaeliden size daha öncede yazmıştım şu meşhur fenerbahçe pastası hakkında .. yiğenim doğum günü yaklışıyor 6 haziran bende şeker hamuru şimdiden alıp deneme yapmak istedim sizde öyle demişşin hep daha güzel olur düşüncesiyle ama bide almaya gittim de mağazanın kapanmış olduğunu gördüm ve kısa bir şok yaşadıktan sonra evin yolunu tutum yaptığım araştırmalatda malesef kocaeli böyle satan başka bir yer yokmuş bende nette http://www.pastamalzemeleri.com/store/index.asp bu siteye buldum ve hazır şeker hamuru satılıyormuş acaba nasıl siz kullandınızmı ban bu konudad bilgi veririsiniz çok sevirim şimdiden tşkler..

Aybike Ceylan dedi ki...

Boray'in dogum gununu kutluyorum Hulya'cigim, nice guzel ve saglikli yillara. Ayrica ellerine saglik, harikasin her zaman ki gibi.

Cok gecmis olsun Hulya'cigim, umarim simdi daha iyisindir.

Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler.

Adsız dedi ki...

aaaaaa
booraaay
unutmuuuuşuuum
:)
örümcek adamdan petrick e geçiz
sevgiler muhteşem olmuş pastanın tadı kimbilir nasıl
kuzey abisini ööper

bu arada geçmiş olsun hülyacığım
o nadide sesi koru lütfen :)

Unknown dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
Hülya dedi ki...

MELEK'ciğim;teşekkürler;)

NESRİN'ciğim;size de çok geçmiş olsun.Olsun telafi pastası yaparsın bir ara...

ZERRİN'ciğim;hâlâ üzerimden atamadım.Canım hiçbirşey yapmak istemiyor.Ne olacak bilmem.
Senin de yeni yaşın kutlu olsun tekrar;)Güzel günlere...

BİR DİLİM DÜŞ;Patrick bizi de çok eğlendiriyor;)Sevgilerimle...

PELİN'ciğim;teşekkür ederim.Boray ve kendi adıma.Sevgilerimle...

OYOSH'UN DAMAK TADI;beğenmene sevindim.Teşekkürler...

FİDANELİ;sağolasın canım.Bütün anneler böyledir ama...

PELİN'ciğim;ağabeyimiz olmasa yanmıştım;)Onun küçük gibi görünen kocaman gayreti süperdi.Sonuçta beni ayağa kaldırdı ya daha ne olsun;)

SUZİ'ciğim;kendime gelemedim hâlâ.İlaçları alsam da geldi mi çarçabuk gitmedi bu hastalık.O kadar çok da işim var ki.Oğlanların sünnetine 19 gün kaldı şunun şurasında:(

İSİMSİZ'E,sanırım Yonca Hn'dınız değil mi?Yanlışlık yapmıyorumdur umarım.
Yonca Hn,pastamalzemeleri bilinen bir site.Ama ben oradan şeker hamuru almadım.Bakel's hamurlarını satıyorlar diye biliyorum ve Bakel's da iyi markadır.
Pastaland'dan alıyorum ben.Hem mesafe olarak bana daha yakınlar.Onlardan da Şeker-Sugar markalı hamurlarından alıyorum.Bakels da satıyorlar.
0 224 221 20 37 'den Özlem Hnla görüşebilirsiniz.Size yol göstereceklerdir.Sevgiler...

AYBİKE'ciğim;Boray adına teşekkür ederim canım.
İşe gidebiliyorum ama eve pek sağlam döndüğüm söylenemez:(Bu hastalık gücümü çekti aldı benden.Hemen yoruluveriyorum.Umarım herşey daha güzel olacak.Sevgiler...

AYNUR'cuğum;vakit nasıl da hızla akıyor di mi.Geçen sene bizim için hazırladığın sürprizler daha dün gibi.Ben de her sene çocukların tercihlerini sabırsızlıkla beklemedeyim.Örümcek adamdan ,Patrick'e doğru yumuşak geçişimiz beni sevindirdi.Biz de Kuzey kardeşimizi çok öperiz;)

Adsız dedi ki...

Hülya'cım geçmiş olsun, umarım iyileşmişsindir. Boray'ın doğumgünü de kutlu olsun. Patrick'in yüzündeki ifade çok şirin olmuş. Ellerine sağlık, sevgiler..

MİSKETLİMONU-HÜLYA

Adsız dedi ki...

evet unutmamışsınız yonca))tşk ederim hüyla hanım bugun siparişi verdim ))inş pastaya yapınca resmini sizlerle paylaşmak isterim..

Tuba dedi ki...

Anne olmak boyle bir sey iste. Insana yaptiramayacagi hic bir sey yok. Cok cok gecmis olsun. Ogluna nice guzel yaslar diliyorum. Sevgiyle,

MUTFAKTA HOŞ SEDA dedi ki...

Hülyacığım çok geçmiş olsun canım umarım şimdi daha iyisindir, Boray'a uzun mutlu bir yaşam diliyorum.
Sevgiler

Hülya dedi ki...

HÜLYA'cığım;yorum işini hallettim;)Teşekkürler...

YONCA HN;sabırsızlıkla bekliyorum;)Şimdiden kolay gelsin.

TUBA'cığım;ne güzel demişsin.Sağol canım benim...

EDA'cığım;eh şimdi daha iyiceyim ama kırıklığım henüz gitmedi.Yavaş yavaş toparlanırım inşallah...Sevgilerimle...