8.12.2006

HAVUÇLU TOPLAR...

Nazan'ın menüsünde ki tariflere kaldığımız yerden devam...

HAVUÇLU TOPLAR
Malzemeleri:
*1 kg.havuç
*1 su bardağı şeker
*1 tatlı kaşığı taçın
*1/2 paket bisküvi
*1 avuç kadar ceviz
Üzeri için:Hindistan cevizi
----------------
-Bisküvileri rondodan geçiriyoruz.
-Havuçları rendeleyip,şekerle karıştırıyoruz ve kısık ateşte havuçları iyice pişiriyoruz.
-Tarçın ekleyip,karışım soğumadan bisküvileri ve cevizi havuca ilave ediyoruz.
-Yuvarlak şekiller vererek hindistan cevizi ile kaplıyoruz.
-İstenirse havuçlu topların üzerine kürdan batırarak servis ediyoruz.

Hiç yorum yok: