Artık doğumgünlerine katılan çocuklar da pastaların üzerinde ki modellemelerden istiyorlar(mış).Hatta bu duruma yeğenim için yaptığım fareli pasta da bizzat ben de şahit oldum.Tüm çocukları hesaplayarak fareleri yaptığım halde en küçük konuğun kaşla göz arası ablanın pembe faresini yürütmesiyle ve yemesiyle kavga kıyamet koptu;)Gerisini siz düşünün artık;)
Şimdi de Nergis Pasta'nın zuzu'su bu durumda;)O gece hayvancıkları paylaşan çocuklardan en azimli ve dediğim dedik olanı yani Öykü'ye yapıldı bu zuzu.Dün gece 01 sularında...Hatta daha da süslendi,pembelendi.Saçına pembe bir saç bandı bile takıldı.Hatta dudağının kenarında son yediği çimenlerden kalmış bir parça.
Ve zuzu bu öğle vakti Öykü'ye ulaşmak için emin ellere teslim edildi.
Zuzu'nun yandan görünüşü;)Poz bile verdi usulcacık....Bu üstte görülen de dün gece ki konukluğumuzun minicik bir karesi.Detaylar ilk fırsatta...
PATOŞ
Hamur malzemeleri:
*100 gr. Tereyağ ya da margarin
*1 su bard. un
*1 su bard . su
*5 yumurta
-----------------------------------
-Tereyağı ile unu biraz kavurup , suyu ilave edilir helva kıvamında pişirilir .Biraz ılınınca yumurtaları teker teker kırılıp hamura yedirilir. ( elle ya da mikserle )
-Yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde koparıp,dizilir.( elinle dizersen elini ıslatarak şekil vermeden ) ( ya da 1 tatlı kaşığı ile )
-200 derecede 20-25 dak. pişirilir.Fırının kapağını aralanır , çökmeden fırında soğutulur ..
iç muhallebisi
*1 su bard. un
*1 su bard . su
*5 yumurta
-----------------------------------
-Tereyağı ile unu biraz kavurup , suyu ilave edilir helva kıvamında pişirilir .Biraz ılınınca yumurtaları teker teker kırılıp hamura yedirilir. ( elle ya da mikserle )
-Yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde koparıp,dizilir.( elinle dizersen elini ıslatarak şekil vermeden ) ( ya da 1 tatlı kaşığı ile )
-200 derecede 20-25 dak. pişirilir.Fırının kapağını aralanır , çökmeden fırında soğutulur ..
iç muhallebisi
*1,5 yk. un
*3 yk mısır nişastası
*1,5 su bard. şeker
*1 yumurta
*1,5 pk.vanilya
*4,5 bardak süt
-----------------------------------------
-Tüm malzeme pişirilir.Pişince sıcakken 1,5 yk kadar tereyağ ya da margarin koyup,mikserle çırpılır.
-Biraz soğuyunca patoşların altından delik ve kapak açılır,muhallebi doldurulur,kapağı kapatılır , servis tepsisine delik alta gelecek şekilde yerleştirilir.
Üzerine ..
*Çikolata sosu .. ( çikolata sosu hazır bir sos veya çikolata ve süt eritilerek de yapılabilir.)
*3 yk mısır nişastası
*1,5 su bard. şeker
*1 yumurta
*1,5 pk.vanilya
*4,5 bardak süt
-----------------------------------------
-Tüm malzeme pişirilir.Pişince sıcakken 1,5 yk kadar tereyağ ya da margarin koyup,mikserle çırpılır.
-Biraz soğuyunca patoşların altından delik ve kapak açılır,muhallebi doldurulur,kapağı kapatılır , servis tepsisine delik alta gelecek şekilde yerleştirilir.
Üzerine ..
*Çikolata sosu .. ( çikolata sosu hazır bir sos veya çikolata ve süt eritilerek de yapılabilir.)
Afiyet şeker bal olsun .
24 yorum:
amanınn sırın zuzu..hulyaaaa bende zuzu ıstıommm:))
sevgıler
fıdan
Hülyacım ellerine sağlık. Hünerlerine bayılıyorum maşallah sana. sevgiler
ben de çok merak ediyorum bakalım bizim küçük cadı akşam eve gidince süslü zuzuyu görünce napıcak :)) hülya teyzesi , meral teyzesinin yerini bile alabilir :)
teşekkürler hülyacım .
küçük cadının annesi
Bende zuzuya bayılmıştım,ilk gördüğümde....
Ay ben bu Zuzu'yu yerim yerim. (Çocuklar duymasın:)) çok ama çok güzel olmuş Hülyaaa....
Nasıl sevimli bir zuzucuk bu, canım ellerine sağlık. Nasıl da ayrıntılı yapmışsın. Bir maşallah'ta benden..
Hülyam doğum gününü geçte olsa kutlamaya gelmiştim yani senin için gelmiştim sayfana ama bu zuzu benimde aklımı başımdan aldı. bende isterim bu zuzudan ama benim ki kara zuzu olsun..:) Sacinda da bir işli yemenisi olsun..he he!
Canim güzel ellerine saglık
Sana nice yıllar dilerim, yolun hep açık hersey de gönlünce olsun...:)
öptm
sevgilerle
FİDAN'cığım;istediğin zuzu olsun şekerim;)
LEZZETİLERİM;)maşallah diyen dillerine,yüreğine sağlık.Sevgilerimle;)
ÜLKÜ HN;umarım beğenir Öykü'cük;)Ama teyzenin yeri doldurulur cinsten değil ki öyle bir zuzuylan falan açık kapatılıversin;)
SUZİ'ciğim;bu da ilk zuzunun kuaförden yeni çıkmış hali midir desem;)ne desem acaba?...
UFUK'cuğum;teşekkür ederim canım;)Biz de pek sevdik zuzularımızı;)
MİSKETLİMONU'm;detay çalışmak işe daha bir gerçekcilik ama ince de bir masalımsı durum katıyor.Ya da buna benzer bir şeyler;)Sevgilerimle...Senin ilk pastan da pek başarılı ama;)
AYŞE'cik;kıyafetlerini belirlediğin kara zuzumu hafızama uygun bir yere kaydediyorum;)Doğum günüm için uğramana sevindim.Merakla takipteyim seni.Haberin ola;)
Öpüldünüz....
Ellerine saglik, cok sirin olmus bu Hulya'm.
:-)
sevgilerimi gondeiryorum o guzel ailene.
ya o ne zuzu , çok şeker hulyacım..
Ellerine sağlık !
Müge
zuzu çokşeker olmuş..çok sevdim onu,yemeye kıyamam ben yaa..slmlar.
Canım Hülyam, alttaki tabaktaki dolmalar uzun ince ince sarılmış hemen ağzıma atmak geldi :)
Yahu bu zuzu pek güzel olmuş. Hele ayrıntılara bayıldım ağızdaki ota :)))
Şu anda elimde bir kitap var. Ondaki karekterleri hatırlattı. "bir koyun polisiyesi" :) Çobanları öldürülen koyunlar, kuzular olayı çözmeye çalışıyorlar :)))
Ben boyle sirin bir zuzu daha once hic gormemistim, ellerine saglik.
ya sen beni batiracan bacim :) yahu zaten sayili kgda getirebildim seker hamuru burada yok malum :) kardesimde senin sayfada goruyo sonra ablaa yapasana ablaaaaaaa diye beni yiyooooo :D nasilda sirin olmus tamda benim zuzum gibi :) yani minik yegenim ayse gibi :) onada guzel giderdi zuzulu bi pasta ama yaninda degilim :( ellerine saglik canim :)
bugün ablam çöp torbamı karıştırmış (içi peluş oyuncakla doludur) benim mavi zuzumu ortaya çıkarmış kaç yıl önce almıştım birden görünce ne sevindim zuzum dedim
bide baktım sende zuzu yapmışsın işte gönül dostum bu dedim
ellerine sağlık
Yarin kizimin dogum gunu, ne cok isterdim sana pasta yaptirmayi, burda bir pastaneye siparis verdik ama aklim hep sendeydi:)
Hülyacığım,
neşirin birzuzu böyle ellerine sağlık.çocuklar haksız sayılmazlar ben de olsam isterdim. sevgiler
Allahtan tok karnına girmişim. Yoksa o zuzuyu da tabağı da yerdim ekrandan :))))
aşağıdaki kuzu çok şekeeer...
AYBİKE'ciğim;sağol canım....Bizden de size kocaman sevgiler...
MÜGE'ciğim;zuzuyu biz de pek sevdik şekerim;)
Sevgiler..
DİYALOG YEMEKLERİ'm;zaten bu zuzu yemelik değildi.Küçük kızımıza biblo niyetine hediye edildi;))
ZERRİN'ciğim;yani kitabın konusu da günün anlam ve önemine pek uymuş baksana;))Kitabın sonunu merak ettim doğrusu...
YELDA'cığım;görmüşsündür görmüşsündür;)Arkadaşını şımartmak için böyle diyorsun eminim;))Hiç mahsuru yok bence...
NİNO'cuğum;kimbilir sen ne güzel zuzular yaparsın...Bekliyorum zuzularını haberin olsun...
YEŞİM'ciğim;ne büyük tesadüf...Ben bu telapati işlerine çok inanıyorum zaten;)Ne güzel....
YELDA'cığım;ne iyi olurdu yakınında olsaydım.Çok keyifli olurdu her ikimiz içinde;)Yeni yaşınız kutlu olsun bu arada....
SEVDA MAVİ'm;sana da bir zuzu yaparım ne olur ki;)İstediğin o olsun....
ESRA'cığım;çok şekersin;))
BEGÜM'cüğüm;teşekkürler canım...
Eger iltifat ediyorsam ne olayim:)
YELDA'cığım;
;)
Çok şirin olmuş, eline sağlık. Benim kızım da benim modellemelere musallat olur. Ellerinin yapış yapış olması dışında bir şikayetim yok, en azından 1 saat oynuyor onlarla. :))) Sevgiler,
AYLİN'ciğim;aynı durumlar bizim evde de yaşanıyor.Ve hatta oğlanlar"E sen bize hamur vermezsen biz nasıl öğrenip sana yardım edicezzz"diye söyleniyorlar da;)
Zuzumu beğenmene sevindim;)
Sevgiler...
Yorum Gönder