22.10.2007

TEŞEKKÜRLER..

36 yaşından gün almış Günebakan Hanım'ı yalnız bırakmayan herkese sonsuz teşekkürler.


E gelmişken eliniz boş dönmeyin.Şöyle kolaycacık,yormaz,üzmez,çatkapı gelene"Aaaa ne çabuk yaptın bunları.Valla marifetli hatunsun"dedirtecek kurabiyelerden alıp gidin.Alın alın çekinmeyin.

Ay, alem oldu ben bunları yapalı ama hani sanmayın ki kendi doğum günü pastam hemen ardından gelecek.Yok anacığım;)Terzi kendi söküğünü dikemezmiş bildiğiniz üzere;)Ben de terzi değilsem bile bir Teraziyim malumunuz;)

Kurabiyelerin adına bakıp sakın burun kıvırmayın,dudak da bükmeyin e mi?Kızartılan bir kurabiye de olsalar aynı 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilmiş gibi masumdur kendileri.Ne içine yağ çeker,ne bayar.Öyle alengirli malzemeleri de yok.Un,şeker,yağ.Bence siz siz olun yarım ölçüyle bile olsa bir hemencecik deneyin.Hatta blog blog dolaştığım 1 yıl öncesi hangi sayfadan aldığımı bilemediğim bu tarifin sahibi hanımı da benim adıma yad edin.Ve hatta biz bunu neden daha önce düşünemedik diye de söylenin....


KIZARTMA KURABİYE
Malzemeleri:*2 yumurta
*6 çorba kaşığı sıvıyağ
*4 çorba kaşığı toz şeker
*1pk.kabartma tozu
*Aldığı kadar un
ÜZERİ için:*Pudra şekeri
-----------------------------
-Pudra şekeri hariç tüm malzeme karıştırılıp yoğrulur.Çok kalınca olmayan şekiller verilir.
-Sıvıyağda alt üst kızartılır.
-Soğuyunca üzerlerine pudra şekeri serpilir.
Kurabiyelerin Hamişi:Bir kere kızartırken eli çok çabuk tutmak gerekiyor.Hemen rengi değişebiliyor.
Hamura portakal veya limon kabuğu rendelenebilir.Ben öyle de denedim.O da ayrı bir leziz oluyor.

25 yorum:

NiNo dedi ki...

nice mutlu yillara saglikla kurabiyelerden payima duseni aldim ellerine saglik

pecete dedi ki...

Sıcaklığını, telefondaki o sıcacık sesini seviyorum. seni görmedim ama hep yanımdaydın.İyi günümde ve kötü günümde... Umarım hep yanyana oluruz...

Adsız dedi ki...

Nice mutlu yaşlar olsun,sağlıklı ve sevdiklerinle birlikte....Sevgiler..

Adsız dedi ki...

Hülya'cım doğumgünün kutlu olsun. Nice senelere sağlıkla inşallah. Kurbişlerdende aldım bir tane gidiyorum. Sevgiler, mutlu yıllar...

Burçin'in Denemeleri dedi ki...

Nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum Hülya.
Sevgiler,

Unknown dedi ki...

Mutlu, sağlıklı ve huzurlu bir ömür diliyorum. Hülya'cığım iyi ki doğdun. Sevgiler..

Adsız dedi ki...

Nıce huzurlu, guvenlı, mutlu yıllara Hulya cım..

sevgıler
fıdan

Hülya dedi ki...

NİNO'cuğum;teşekkürler ve afiyetler olsun....

PEÇETE'm;ben de seni seviyorum ve verdiğin omzu;)Temennilerin o kadar çok şeyi ifade ediyor ki.Ne desem yavan kalır;))

SUZİ'ciğim;teşekkürler canım..Sevgiler...

EBRULİ TATLAR'ım;afiyet şeker olsunlar.Teşekkür ederim;)

BURÇİN'İN DENEMELERİ;çok çok teşekkür ediyorum...

MİSKETLİMONU'm;iyi ki doğmuşum ve iyi ki buradayım...

FİDANELİ'm;çok güzel dilekler dilemişsin adıma.Sağolasın...

meleginmarifetleri dedi ki...

selam hülya nice mutlu güzel yıllara dileğimle kurabiyelerinden aldım ma aslında kendine şöyle harika bir pasta yapmanı beklerdim ama dediğin doğru terzi kandi söküğünü dikemezmiş kendimden bilirim bende bir terzi idim hpşçakal

ufukmutfakta dedi ki...

Hülya'cığımın doğumgünüymüş de ben bilmiyormuşum. Bilseydim ona İstanbul'lardan içinde bir tutam sevgi, bir tutam arkadaşlık, bir tutam dostluk olan kendi küçük ama anlamı büyük bir pasta göndermezmiydim? Bu sefer gönderemedim ama bundan sonraki seferlere inşallah diyorum. 36 yaşın tüm güzelliği senin olsun arkadaşım deyip öpüyorum ve kurabiyelerden bir iki tane yanıma alıp geri dönüyorum...

Adsız dedi ki...

MUTLU ,HUZURLU,KEM GÖZLERDEN UZAK,GÜLEN YÜZÜNÜN SOLMAMASI DİLEĞİYLE SEVDİKLERİNLE BİRLİKLE NİCE YILLARA DİLEĞİYLE .SEVGİYLE KAL. PASTALAND/Özlem

esra(büyüleyenmutfak) dedi ki...

merhaba,

yeni yaşın hayırlı ve uğurlu gelsin nice yaşlara

sevgiler

Saliha dedi ki...

nice nice beraber mutlu yıllara canımmmmmmmmmmm..ellerıne saglık..
bencıllık yapmayayımda aılenlede nice yıllara dıyeyım dimi?hulyacım...bır kere bır bayan 30 undan sonra hep 31 dir:)))))))

LaMa dedi ki...

ben galiba bu dogum gunu olayina biraz gec kaldim ama sehri disindaydim o yuzden ;)
Mutlu yillar arkadasim, nesen, yasam sevincin, yakisikli ogullarinla artan mutlulukla dolu yillar diliorum:)

Aybike Ceylan dedi ki...

Canim Hulya'cigim,
Ellerine saglik, ne kadar guzel olmustur kim bilir simdi o, soyle citir, citir.tadanlara afiyet seker olsun, seni ve guzel aileni opuyorum.

Selma Alkan dedi ki...

Sevgili Hulya ablacim gecmis dogum gunun kutlu olsun daha nice saglikli mutlu huzurlu neseli guzel yillaraa...hayirli gunler sevgiler

Selma Alkan dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
lezzetlilerim dedi ki...

Hülyacım nice mutlu senelere canım. Kurabiyeler içinde ellerine sağlık. Tarifini yazdım en kısa zamanda denemek isterim. Hiç yağ çekmiyor demen beni bu tarifi denemye yönlendirdi. SEVGİLERİMLE

Hülya dedi ki...

MELEK'ciğim;nedense insan kendini pek boşluyor.Aslında arada bir şımartmalı di mi?Teşekkür ederim keyifli yorumun için;)

UFUK'cuğum;hakikaten saygı,arkadaşlık,sevgi,nezaket ve birçok keyifli duyguları içinde barındıran yorumun çok mutlu etti beni;)İyi ki varsın...

ÖZLEM'ciğim;nasıl sevindim bilemezsin yorumuna.Ne güzel temenniler bunlar.Yüreğine sağlık...

ESRA'cığım;teşekkürler canım.Sağolasın;)

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat;sağol arkadaşım.Allahtan 30 dan sonra diye başımı taşlara vurmuyorum.İnsan daha bir oturuyor ya ondan galiba;)

LAMA'cığım;geç kalınmışlık falan yok birtanem;)Arada saat farkı var ya hep o saatin suçu;)Teşekkür ederim.Hem de çokkkkk.....

AYBİKE'ciğim;kurabiyeler di mi?Canım pek pratik birşey bu.Aklında olsun.Hatta sen kuzuların için çikolataya bile bandırabilirsin ki değerleri artsın kurabiyelerimizin;))

SELMA'cığım;teşekkür ederim canım.Nezaketli yorumun için.Çok düşüncelisin;)

LEZZETLİLERİ'm;evet canım içinde yağ olup yağ da kızartılmasına rağmen hiç yağ çekmiyor bunlar.Öyle fırınım bozuldu mozuldu deme şansımız yok artık;)

Yelda Özyurt dedi ki...

Aman da aman, sitem de edermis arkadasina:) Canim dogum gunun kutlu, mutlu, saglikli olsun... Daha nice yaslara sevdiklerinle gir insallah. Rabbim aileni sana, seni ailene bagislasin insallah...

Bu arada Terazi oldugunu bilmiyordum, bir ortak noktamiz daha oldu:)

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Biraz geç kalmışım ama kutlamadan geçmek istemedim. Nice nice mutlu yıllara. Sevdiklerinizle sevenlerinizle güzel günlere. Ayrıca bu kızartma kurabiyeleri anneciğim eskiden çok yapardı bize Hatta adına da komik olacak ama Zeki Müren göbeği derdi :) Ramazanda canım istemişti bunlardan çayın yanına olsada reçele batırıp yesem diye. Elinize sağlık. Sevgiyle.
http://sicakpaylasimlar.blogspot.com/

Adsız dedi ki...

Nice mutlu ve sağlıklı yıllar diliyorum Hülya'cığım.Geç kalmışlığımdan dolayı da özür diliyorum.

Sevgiyle..

Hülya dedi ki...

YELDA'cığım;sitem ederken ayıp etmişim ama ya senin doğum günün geçtiyse şimdi:(
Temennilerini çok çok sevdim...Sağolasın...

AYSEL'ciğim;teşekkür ederim canım.Kurabiyelerin adı da pek şekermiş doğrusu..Sevgiler...

GÜL'üm;gönüller bir olsun arkadaşım.Geç kalmışlık ne demek;)
Sevgiler...

lalecik dedi ki...

Hülyacığım gecikmişde olsa doğumgünü kutlarım. Maalesef izindeydim canım. Zaten bu sıralarda çoğu arkadaşımı ihmal ettim. Hastalık, stres, izin derken zaman geçiyor. Umarım etkinlikle kendime geleceğim:) Öpüyorum seni. Haa bu arada zuzu harika görünüyor ellerine sağlık.

Hülya dedi ki...

LALE'ciğim;hayat onca koşuşturma arasında akıp geçiyor işte ve bazen ayrıntıları kaçırıyor insan.Hiç sorun değil ama.Gönülden denilene bakmak gerek;)Sağolasın ve o gülen yüzünle iyi ki varsın...